ग्वेर्नसे और जर्सी के बीच अंतर: ग्वेर्नसे बनाम जर्सी तुलना

ग्वेर्नसे बनाम जर्सी

ग्वेर्नसे और जर्सी दोनों के बीच अंतर घरेलू पशुओं के नस्लों जो उनके दूध में हल्के स्वभाव और महत्वपूर्ण गुण प्रदर्शित करते हैं। वे एक दूसरे की विशेषताओं से भिन्न होते हैं जैसे कि दूध की गुणवत्ता, उनके वजन और उपलब्ध रंग। वे दोनों भारी बैल वाले हल्के गायों हैं इन मवेशी नस्लों से बने रहने वाले आर्थिक लाभों ने उन्हें पैदा किया है और बड़े पैमाने पर लोगों के आसपास रखा है। दोनों को मूल स्थान के अनुसार नाम दिया गया है, जो ब्रिटिश चैनल द्वीपसमूह ग्वेर्नसे और जर्सी के विभिन्न द्वीप हैं।

ग्वेर्नसे

गर्नसी डेयरी प्रयोजनों के लिए मुख्य रूप से नस्ल घरेलू पशुओं की एक छोटी नस्ल है ग्वेर्नसे पशु विशेष रूप से एक सुनहरे रंग के साथ दूध की समृद्ध गुणवत्ता के लिए प्रतिष्ठित हैं बीटा-कैरोटीन की असाधारण मात्रा है, जो पाठ्यक्रम के सुनहरे रंग को देता है। ग्वेर्नसी के दूध की समृद्धि को बीटा कैरोटीन के साथ उच्च मात्रा में मक्खन (5%) और प्रोटीन (3. 7%) की उपस्थिति के साथ वर्णित किया जा सकता है। चूंकि बीटा कैरोटीन विटामिन ए के उत्पादन में मदद करता है, इसलिए ग्वेर्नसे के पशु का महत्व बहुत अधिक है। वे निचले स्तर के डिस्टोसिया वाले कुशल दूध उत्पादक हैं।

गर्नसे मवेशी उनके जीन पूल की संकीर्णता के कारण रोगों के लिए थोड़ा कम नाजुक हैं। हालांकि, प्रजनन आबादी को चौड़ा करके जीन पूल के मुद्दों को बचाया जाना चाहिए, जिसे अन्य खेतों के साथ गाय एक्सचेंजों को प्रभावित करने के जरिए प्रोत्साहित किया गया है। ग्वेर्नसे पशु लाल और सफेद कोट में उपलब्ध हैं ग्वेर्नसे की महिलाओं वजन में लगभग 450 किलोग्राम है, जबकि बैल (600-700 किलोग्राम) मवेशी नस्लों की तुलना में अपेक्षाकृत छोटे हैं। वे बहुत नम्र जानवर हैं, लेकिन बैल कभी-कभी आक्रामक हो सकते हैं।

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जर्सी

जर्सी एक लोकप्रिय मवेशी है जो विनम्र गायों और आक्रामक बैल के साथ जाती है। उनकी लोकप्रियता कम रखरखाव लागत के कारण मुख्य रूप से किसानों के बीच उच्च है, फिर भी दूध की गुणवत्ता उच्च मात्रा में प्रोटीन (3. 9%) और मक्खन (4. 8%) के साथ उच्च है। उच्च उर्वरता दर और कैलीफिंग की आसानी के साथ कम रखरखाव लागत जर्सी बहुत महत्वपूर्ण गायों को बना देती है। इसके अतिरिक्त, जर्सी दुनिया भर के गर्म मौसम के तहत सफलतापूर्वक पैदा कर सकते हैं। वे अनुकूल गायों और संभालना आसान है, लेकिन कभी-कभी परेशान हो सकते हैं; दूसरी तरफ, बैल आक्रामक होते हैं और अधिक से अधिक बार इसे संभालना मुश्किल हो सकता है

जर्सी प्रकाश तन से काला तक रंगों में उपलब्ध हैं, लेकिन फॉन सबसे आम है थूथन, गहरा पूंछ बाल (स्विच), और काले खूंटे के आसपास हल्का रंग बैंड शुद्ध पेय जर्सी मवेशी की विशेषताएं हैं।गायों के वजन लगभग 400- 500 किलोग्राम होते हैं जबकि बैल 540-820 किलोग्राम के आसपास हो सकते हैं।

ग्वेर्नसे और जर्सी के बीच क्या अंतर है?

• जर्सी के बुल्स आक्रामक होते हैं, जबकि ग्वेर्नसे बैल शायद ही कभी हिंसक हो जाते हैं।

• ग्वेर्नसे लाल कोट में सफेद धब्बों के साथ उपलब्ध है जबकि जर्सी कई रंगों में उपलब्ध हैं।

• ग्वेर्नसे का दूध सुनहरा रंग का है, लेकिन जर्सी गाय दूध नहीं है

• ग्वेर्नसे का दूध बीटा कैरोटीन और मक्खन में जर्सी से कहीं अधिक है।

• जर्सी के दूध प्रोटीन में ग्वेर्नसे की तुलना में थोड़ा अमीर है

ग्वेर्नसे की तुलना में जर्सी के लिए रखरखाव की लागत कम है

• जर्सी की संख्या वर्तमान में ग्वेर्नसे की तुलना में अधिक है