अल्कलीनता और पीएच के बीच का अंतर
अल्कलीनता बनाम पीएच
पीएच प्रयोगशालाओं में इस्तेमाल होने वाला सबसे सामान्य शब्द है। यह क्षारीय माप और अम्लता माप के साथ जुड़ा हुआ है।
क्षारीयता
'अल्कलीनता' में क्षारीय गुण हैं समूह 1 और समूह 2 तत्व, जिन्हें क्षार धातुओं और क्षारीय पृथ्वी की धातुओं के रूप में भी जाना जाता है, उन्हें पानी में विघटित होने पर क्षारीय माना जाता है। सोडियम हाइड्रोक्साइड, पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड, मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड, और कैल्शियम कार्बोनेट कुछ उदाहरण हैं। अरहेनियस उन ठिकानों के रूप में परिभाषित करता है जो समाधानों में ओएच - उत्पन्न करते हैं कहा अणुओं ओएच - जब पानी में भंग होता है, इसलिए, ठिकानों की तरह कार्य करता है। किसी समाधान के क्षारीयता को उस समाधान में सभी आधारों के योग के द्वारा मापा जाता है। सामान्यतः, क्षारीयता की गणना करते समय, कार्बोनेट (CO 3 2- ), बिकारबोनिट (एचसीओ 3 -), और हाइड्रोक्साइड क्षारीयता (ओएच -) लिया जाता है। क्षारीय समाधान पानी और नमक अणुओं का उत्पादन एसिड के साथ आसानी से प्रतिक्रिया करते हैं। वे 7 से अधिक पीएच मान दिखाते हैं और लाल लिटमस को नीले रंग में बदल देते हैं। एनके 3 जैसे क्षारीय आधारों के अलावा अन्य कुर्सियां हैं उनके पास एक ही बुनियादी गुण हैं अम्लता को निष्क्रिय करने, वसा और तेल निकालने में क्षारीयता महत्वपूर्ण है। इसलिए, अधिकांश डिटर्जेंट में एक क्षारीयता होती है। पीएच
पीएच एक पैमाने है, जिसका उपयोग एक समाधान में अम्लता या मूलभूतता को मापने के लिए किया जा सकता है स्केल में 1 से 14 की संख्या होती है। पीएच 7 को तटस्थ मान के रूप में माना जाता है। शुद्ध पानी पीएच होने के लिए कहा जाता है 7. पीएच पैमाने में, 1-6 से एसिड का प्रतिनिधित्व करते हैं। एसिड को दो भागों में वर्गीकृत किया जा सकता है, जो प्रोटानों को अलग करने और उत्पन्न करने की उनकी क्षमता पर आधारित है। एचसीएल, एचएनओ3 की तरह मजबूत एसिड प्रोटोन को देने के लिए पूरी तरह से समाधान में आयनित होते हैं। सीएएच जैसे कमजोर एसिड> 3 सीओओएच ने आंशिक रूप से अलग करना और कम मात्रा में प्रोटॉन दिए। पीएच 1 के साथ एक एसिड बहुत मजबूत माना जाता है, और पीएच मान बढ़ता है, अम्लता कम हो जाती है। इसलिए पीएच मान 7 से अधिक मूलभूतता का संकेत देते हैं मूलभूतता में वृद्धि के रूप में, पीएच मान भी बढ़ेगा, और मजबूत अड्डों में पीएच मान 14 होगा।
-2 -> पीएच पैमाने लॉगरिदमिक है यह समाधान के रूप में एच + एकाग्रता के सापेक्ष नीचे लिखा जा सकता है पीएच = -लाग [एच
+] एक मूल समाधान में, कोई भी एच +
s नहीं है इसलिए, ऐसी स्थिति में, -log [OH - ] मूल्य पीओएच निर्धारित किया जा सकता है।
चूंकि, पीएच + पीओएच = 14 इसलिए, मूल समाधान के पीएच मान की भी गणना की जा सकती है। प्रयोगशालाओं में पीएच मीटर और पीएच कागजात हैं, जिनका उपयोग पीएच मानों को सीधे मापने के लिए किया जा सकता है। पीएच पेपर्स अनुमानित पीएच मान देते हैं, जबकि पीएच मीटर अधिक सटीक मान देते हैं।
?
• पीएच एक समाधान में कुल [एच
+|
] उपाय करता है और यह क्षारीयता का एक मात्रात्मक माप है क्षारीयता एक समाधान में उपस्थित आधार या मूल लवण की डिग्री के गुणात्मक संकेत देता है। जब पीएच बढ़ जाता है, क्षारीयता को जरूरी नहीं बढ़ाना चाहिए, क्योंकि मूलभूतता से क्षारीयता अलग है। • अल्कलीनता 7 से अधिक पीएच मान होने की स्थिति है। |
