दही और दही के बीच का अंतर

Anonim

दही बनाम दही दही और दही लोगों के आहार के कुछ हिस्सों में जाना जाता है या कुछ का सौंदर्य आहार भी माना जाता है । लेकिन आम गलती यह है कि उन्हें परस्पर विनिमेय माना जाता है या सिर्फ बहुत ही वही है। वे नहीं हैं, वे कई मायनों में भिन्न हैं

दही

दही को डेयरी के रूप में परिभाषित किया जाता है और यूरोप, उत्तरी और दक्षिण अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में काली मिर्च के स्थानों के लिए जाना जाता है। दही का उत्पादन होता है जब दूध में जीवाणु सुसंस्कृत होते हैं और इसके लैक्टोस का हिस्सा चयापचय होता है। दही में यह बहुत अनोखा खट्टा-समान स्वाद होता है कि इसके aficionados प्रेम करने के लिए आए हैं। स्वास्थ्य प्रेमियों को इसके स्वास्थ्य लाभ के कारण दही के प्रशंसक हैं।

दही दही को डेयरी के प्रकार के रूप में परिभाषित किया जाता है जो तरल दूध को ठोस रूप में बनाया जाता है। यह तब किया जाता है जब अम्लीय पदार्थ इसे सिरका और नींबू के रस की तरह जोड़ा जाता है। आप आमतौर पर अमेरिका, दक्षिण पूर्व एशिया और मध्य पूर्व में कुछ दम पर दही देख सकते हैं। आम तौर पर उन जगहों पर आम डिनर के लिए सैंडविच और सलाद के साथ भागीदारी होती है

दही और दही के बीच अंतर

दही ज्यादातर तरल पर आधारित होता है क्योंकि यह कैसे तैयार किया जाता है; दही ठोस रूप में भी पैदा होता है, जिस तरह से इसे तैयार किया गया था। तरल के रूप में दही का सेवन किया जाता है; दही का सेवन किया जाता है और इसे डेसर्ट में सबसे अच्छी सेवा दी जाती है दही संवर्धित है और जीवित जीवाणुओं से इसकी उत्पत्ति का पता लगाता है; दही ठोस के लिए एक तरल होने से उत्पादन किया जाता है उत्तर अमेरिका और यूरोप में दही बहुत आम है; दही अधिक विविध है क्योंकि यह मध्य पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया में भी देखा जा सकता है।

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दिन के अंत में, ये दोनों ऐसा लग सकते हैं कि वे विनिमेय हो सकते हैं लेकिन वे नहीं हैं वे जिस तरीके से उत्पादित होते हैं, वे अलग-अलग होते हैं, जहां वे सामान्यतः पाए जाते हैं और कैसे वे काम करते हैं।

संक्षेप में:

• दही ज्यादातर तरल है; दही ठोस है

• दही संवर्धित और जीवित बैक्टीरिया से मेटाबोलाइज्ड होने के माध्यम से तैयार किया जाता है; दही मूल रूप से तरल दूध है जिसे ठोस रूपांतरित किया जाता है।