रगड़ शराब और सिरका के बीच अंतर

Anonim
< अल्कोहल और सिरका दो सामान्य सामग्रियां नहीं हैं जो लोगों को सफाई प्रयोजनों के लिए उपयोग करते हैं यद्यपि दागों को साफ करने और हटाने से संबंधित सामग्री का प्राथमिक उपयोग नहीं है, लेकिन उनके रासायनिक गुणों के चलते वे बहुत अच्छे हैं। उदाहरण के लिए, सिरका अम्लीय है और कुछ दाग या सामग्री को भंग कर सकता है घरेलू उपकरणों और फर्नीचर जैसे टीवी स्क्रीन, एलसीडी, धातु सतहों, लकड़ी की सतहों और इतने पर सफाई के लिए इनमें से किसी एक का उपयोग करने के लिए आम बात है। रगड़ना अल्कोहल बिल्कुल समान शराब के समान नहीं है, हालांकि रासायनिक रूप से, यह शराब है। इसके अलावा, यह इसकी संरचना, कार्रवाई की विधि और सिरका के लिए आवेदन में अलग है

रगड़ना शराब भी सर्जिकल आत्मा के रूप में जाना जाता है ज्यादातर लोग इसे एक तरल के रूप में पहचानते हैं जो मुख्य रूप से सामयिक अनुप्रयोग के लिए तैयार और प्रयोग किया जाता है। इसकी तैयारी में एक विशेष विकृत अल्कोहल समाधान का उपयोग शामिल है। इसके अलावा, इसमें एथिल अल्कोहल या केंद्रित इथेनॉल की मात्रा लगभग 70% है। उसी को आइसोप्राइकल अल्कोहल या आइसोप्रोपाइनोल भी कहा जाता है। निर्माता, औद्योगिक और व्यक्तिगत रूप से अलग-अलग संरचना मानकों का उपयोग करते हैं, जिससे अलग-अलग इथेनॉल सामग्री का उपयोग किया जाता है। लगभग 70% से 99% शराब की सामान्य संरचना श्रेणी। रगड़ना शराब बेरंग है और इसमें गलनांक -8 9 डिग्री सेंटीग्रेड है। इसकी उबलते बिंदु 82 है। 5 डिग्री सेंटीग्रेड।

हमें सिरका के रासायनिक संरचना पर भी गौर करें। यह तरल पदार्थ है जिसमें एसिटिक एसिड और पानी होते हैं। एसिटिक एसिड का सरल आणविक सूत्र है CH3COOH। इसके उत्पादन में बैक्टीरिया के एक विशिष्ट तनाव द्वारा इथेनॉल के किण्वन शामिल है। सिरका का मुख्य उपयोग एक खाना पकाने के सामान के रूप में होता है। व्यावसायिक रूप से, सिरका का उत्पादन किण्वन द्वारा होता है जो तेज या धीमा हो सकता है धीमे प्रक्रियाएं परंपरागत शराब के लिए होती हैं और किण्वन प्रक्रिया के लिए कई महीनों या एक वर्ष तक की प्रक्रिया आय होती है दूसरी विधि, अर्थात्, लंबे समय तक किण्वन इस अर्थ में अनोखा है कि इससे एक गैरकानूनी चीज के संचय की अनुमति मिलती है। यह एक ही एसिटिक एसिड बैक्टीरिया से बना है तेजी से पद्धति में, बैक्टीरिया की संस्कृति को स्रोत तरल में जोड़ा जाता है जिसके बाद वायु को ऑक्सीजन के रूप में जाने वाली प्रक्रिया के लिए अनुमति दी जाती है। यह तेजी से किण्वन को बढ़ावा देता है तेजी से प्रक्रिया में सिरका के लिए औसत उत्पादन का समय बीस घंटे से तीन दिन तक होता है। वाणिज्यिक सिरका जो तेजी से प्रक्रिया द्वारा निर्मित होता है इसमें अवशिष्ट अल्कोहल होता है।

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जैसा कि ऊपर बताया गया है, दोनों शराब और सिरका रगड़ कर दाग से छुटकारा पाने में अच्छा है लेकिन उनके पास अलग-अलग क्रियाओं का मोड है अगर न केवल गैर-ध्रुवीय यौगिकों को भंग करने की आवश्यकता होती है तो शराब को रगड़ना बेहतर विकल्प है।इसमें तेल शामिल है तेल के कारण दाग के लिए, रगड़ना शराब एक प्रभावी समाधान के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। दूसरी तरफ सिरका, ध्रुवीय और गैर-ध्रुवीय संयुग्म दोनों को भंग करने में अच्छा है। यह लवण और शर्करा को भंग कर सकता है

जब दाग को साफ करने के लिए गैर-ध्रुवीय यौगिकों को भंग करने की ज़रूरत होती है, तो बहुत से लोग इसे प्रदर्शित करने वाले कुछ विशेषताओं के कारण सिरका पसंद करते हैं। यह तेजी से सुखा नहीं करता है और एसिटिक एसिड की एकाग्रता पर निर्भर करता है, अधिक से अधिक कठोर दाग को भंग कर सकता है।

शराब या सिरका के रगड़ का उपयोग करते समय बहुत सावधानी की आवश्यकता होती है दोनों, उच्च सांद्रता में, हानिकारक हो सकते हैं इस संबंध में, शराब रगड़ना अधिक जोखिम पैदा करता है क्योंकि यह निगलना जहरीला होता है और अधिक से अधिक धुएं को एकाग्रता के रूप में भी जारी करता है और आगे बढ़ाया जाता है। यह एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सिरका का उपयोग सावधानी के साथ भी किया जाना चाहिए, लेकिन मदिरा के रूप में हानिकारक नहीं हो सकता है।

सारांश

शराब को रगड़ना भी सर्जिकल भावना के रूप में जाना जाता है, मुख्य रूप से सामयिक आवेदन के लिए तैयार और प्रयोग किया जाता है, इसकी तैयारी में एक विशिष्ट विघटनित अल्कोहल समाधान का उपयोग शामिल है, इसमें लगभग 70% एथिल अल्कोहल का मात्रा, या केंद्रित इथेनॉल, जिसे isopropyl शराब या isopropanol के रूप में भी जाना जाता है; सिरका एक तरल है जिसमें एसिटिक एसिड और पानी होते हैं, एसिटिक एसिड का सरल आणविक सूत्र है सी 3 सीओईओएच, इसका उत्पादन में बैक्टीरिया के एक विशिष्ट तनाव द्वारा इथेनॉल के किण्वन शामिल है

  1. यदि केवल गैर-ध्रुवीय यौगिकों की ज़रूरत होती है तो शराब रगड़ना बेहतर विकल्प है तेलों जैसे भंग करने के लिए; सिरका दोनों, ध्रुवीय और गैर-ध्रुवीय यौगिकों को भंग करने में अच्छा है, यह लवण और शक्कर को भी भंग कर सकता है < सिरका जल्दी से सुखा नहीं जाती है और एसिटिक एसिड की एकाग्रता पर निर्भर करता है, अधिक से अधिक कठोर दाग को भंग कर सकता है
  2. मदिरा शराब ज्यादा सिरका से हानिकारक है; लेकिन दोनों को ध्यानपूर्वक उपयोग करने की आवश्यकता है