खाद्य और पोषण के बीच का अंतर

खाद्य बनाम पोषण के लिए समान रूप से पौष्टिक या फायदेमंद नहीं हैं

हम खाने के लिए सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ खाते हैं (और हमारे स्वाद के कलियों को संतुष्ट करने के लिए)) लेकिन सभी खाद्य पदार्थ हमारे शरीर के लिए समान रूप से पौष्टिक या फायदेमंद नहीं हैं। हमारे शरीर को दैनिक आधार पर सभी पोषक तत्वों का एक स्वस्थ संतुलन की आवश्यकता होती है जो दुर्भाग्य से हमारे लिए फास्ट फूड और जंक फूड की हमारी प्रकृति के कारण उपलब्ध नहीं है। बहुत व्यस्त होने के लिए पालना बहुत आसान है और केवल उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए समय नहीं मिल रहा है जो स्वस्थ और पौष्टिक हैं, लेकिन यह तथ्य यह है कि हम जीवन में बाद में जो खाना खाते हैं उसके लिए हम भुगतान करते हैं। पोषक तत्वों की असंतुलन या पोषक तत्वों की कमी हमारे शरीर पर अपना टोल लेती है और हम न केवल आकार से बाहर जाते हैं बल्कि उन बीमारियों का भी विकास करते हैं जिनके लिए दवा की आवश्यकता होती है। इसलिए यह न केवल भोजन पर ध्यान देने के लिए आवश्यक है लेकिन पोषण जो हम इसे बाहर निकाल रहे हैं।

भोजन, पोषण और स्वास्थ्य निकट शब्दों से संबंधित हैं। हमारा स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि हम क्या खाते हैं जो भोजन हम उपभोग करते हैं वह या तो हमारे शरीर के पोषण की जरूरत है या कोई भी नहीं। यह भोजन से पोषण की मात्रा और गुणवत्ता दोनों है जो हमारे स्वास्थ्य का फैसला करता है। अगर अच्छे स्वास्थ्य का अंत है जो आप चाहते हैं, तो पोषण के बारे में एक सच्चा ज्ञान रखना महत्वपूर्ण है, जो हमारे शरीर के लिए अच्छा है, जबकि एक ही समय में सभी कचरे से बचने में हमारी सारी जिंदगी को खा रहा है। हमारे लिए अच्छा होगा हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले प्राथमिक कारक न केवल पोषण हैं, बल्कि व्यायाम (शारीरिक गतिविधि), ध्वनि की नींद और जीवन के प्रति एक सुकून वाला दृष्टिकोण है। लेकिन इस लेख में अकेले हम अकेले पोषण तक ही सीमित रहेंगे

पोषण क्या है? हम में से कई बुरे स्वास्थ्य से पीड़ित हैं क्योंकि इस अवधारणा को बहुत कम समझ है, और आश्चर्य की बात है कि हमारे जीवन में इसका बहुत महत्व होने के बावजूद, पोषण स्कूल के स्तर पर भी एक विषय नहीं है। जीवित प्राणियों के रूप में, हमारे पास एक ऐसा शरीर है जिसमें इष्टतम स्तर पर कुछ आवश्यकताएं होती हैं। पोषण उपभोग खाद्य पदार्थों के विकास को सहायता करने के लिए और पहना ऊतकों को बदलने के लिए संदर्भित करता है पोषण में शरीर को देने की आवश्यकता होती है, इसकी ज़रूरत नहीं, न कि हम क्या खाना पसंद करते हैं। हमारे शरीर की सबसे बुनियादी जरूरतें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज, और पानी जैसे आवश्यक पोषक तत्व हैं।

अब यह एक तथ्य है कि प्रत्येक खाद्य पदार्थ के अनुपात में ये सभी मैक्रो पोषक तत्व नहीं होते हैं कि हमारे शरीर की आवश्यकता होती है जिसका अर्थ है कि इन पोषक तत्वों की हमारी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए हमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है । सामान्य तौर पर, हमें कई सब्जियां और फलों को खाने की ज़रूरत होती है क्योंकि वे कार्बोहाइड्रेट, दूध और प्रोटीन के लिए दूध और डेयरी उत्पादों के साथ विटामिन और खनिजों और प्रोटीनों और अधिक प्रोटीन और वसा के लिए अनाज और मांस उत्पादों के साथ होते हैं।हमें हर कीमत पर जंक और फास्ट फूड से बचने की ज़रूरत है, या कम से कम उन्हें स्वास्थ्य और फिट रहने के लिए रखना चाहिए।

संक्षेप में: जीवित प्राणियों के रूप में, हमें जीविका और विकास के लिए भोजन की आवश्यकता होती है • पोषण खाद्य पदार्थों के माध्यम से संभव है, लेकिन सभी खाद्य पदार्थ समान रूप से पौष्टिक नहीं हैं हमें पूरा करने के लिए कई प्रकार के खाद्य पदार्थों की आवश्यकता है आवश्यक स्थूल पोषक तत्वों की हमारी दैनिक आवश्यकता