क्रेप और पैनकेक के बीच का अंतर: क्रेप बनाम पैनकेक तुलना
क्रेप बनाम पैनकेक
क्रेप और पैनकेक खाद्य पदार्थ हैं जो लोगों की आंखों में चमक लेते हैं क्योंकि वे सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैं बल्कि तैयार करने में आसान भी हैं। ऐसे कई लोग हैं जो महसूस करते हैं कि वे एक हैं और बल्लेबाज बनाने वाली सामग्रियों के समान क्रीम और पैनकेक के मामले में समान हैं। हालांकि, दो खाद्य वस्तुओं की उपस्थिति में, तैयारी में मतभेद हैं जो मतभेदों में देखे जा सकते हैं। यह आलेख यह पता लगाने का प्रयास करता है कि क्या क्रेपे और पैनकेक या क्रेप के बीच मतभेद हैं, सिर्फ पैनकेक का एक क्षेत्रीय रूपांतर जो कि दुनिया के अधिकांश देशों में इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द है।
क्रेप
क्रैप्स बहुत पतले पैनकेक हैं जैसे फ़्रांस से आने वाले खाद्य पदार्थ। इन्हें आम तौर पर नाश्ते के रूप में माना जाता है जो एक दिन में हर समय उपभोग किया जा सकता है और महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें बहुत आसानी से तैयार किया जा सकता है। व्यक्ति के स्वाद के अनुसार वे मीठे या मांस या पनीर से भरे हुए हो सकते हैं। ऐसे कुछ लोग हैं जो क्रेप्स सादे खाने की पसंद करते हैं। क्रेप्स को गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है, और ब्रेट्नी में, उत्तर-पश्चिम फ्रांस के एक क्षेत्र में जहां वे पैदा होते हैं, वे साइडर के साथ, एक मादक पेय के साथ परोसा जाता है। क्रैप्स के कई रूप हैं क्योंकि आज दुनिया के कई हिस्सों में लोगों द्वारा इसे प्यार करता है क्रेप्स की मुख्य सामग्री गेहूं का आटा, दूध और अंडे है, हालांकि भरने के लिए कई अलग-अलग वस्तुएं इस्तेमाल की जा सकती हैं। इनमें पनीर, अंडे, हैम, मशरूम, और कई अलग-अलग मांस शामिल हैं
-2 ->पैनकेक
पैनकेक्स गर्म फ्राइंग पैन पर त्वरित ब्रेड बनाये जाते हैं, जिसमें बल्लेबाज के साथ गेहूं के आटे से बने बल्ले से रोटी भुलक्कड़ बनाने के लिए छिड़कने वाले एजेंट का उपयोग किया जाता है। खारा एजेंट खमीर या बेकिंग सोडा हो सकता है। रोटी को एक तरफ से भूनिर्माण पर पकाया जाता है हालांकि यह फ्लिप किया जा सकता है और दूसरी तरफ से पकाया जा सकता है। दुनिया के सभी हिस्सों में पैनकेक बहुत आम है जिसमें कई अलग-अलग प्रकार के पुर्जे और टॉपपीिंग इस रोटी को खाने के लिए इस्तेमाल करते थे। लगभग हर देश पेनकेक्स की विविधताएं हैं जो एक पैनकेक की तरह स्नैक या फूड आइटम के समान है। भारत में, इस पैनकेक जैसे चेएला, डोसा, उत्ताम, पुडा आदि के कई रूप हैं, जो कि चावल के आटे, काले चने का आटा और नारियल के दूध का इस्तेमाल करते हुए दक्षिण भारतीय विविधताओं के साथ विभिन्न सामग्रियों से बने होते हैं। इंडोनेशिया में लोकप्रिय पैनकेक सर्बिया के रूप में जाना जाता है और चावल के आटे के साथ बनाया जाता है। यूके में, पेनकेक्स आटा, दूध और अंडे से बनाये जाते हैं। पैनकेक्स को फ्लैपजैक और हॉटकैक्स भी कहा जाता है
क्रेप और पैनकेक में क्या अंतर है?
• पैनकेक गेहूं का आटा और ख़मीर एजेंट जैसे कि खमीर या बेकिंग पाउडर से बने खाद्य पदार्थ है, क्रेप एक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है जो कि फ्रांस और क्यूबेक क्षेत्रों में अधिक लोकप्रिय है और एक बल्लेबाज के साथ बनाया जाता है जिसमें एक ही सामग्री होती है पैनकेक के लिए बल्लेबाज के रूप में
• पेनकेक्स crepes से अधिक मोटा है
क्रैप्स का बल्लेबाज पेनकेक्स के बल्लेबाज से पतले है क्योंकि इसमें अधिक दूध होता है
• क्रेज़ के बल्लेबाज में कोई ख़ुराक एजेंट नहीं होने पर पैनकेक बनाने के लिए लीवनिंग एजेंट का उपयोग किया जाता है।