कॉफी बीन्स और एस्प्रेसो बीन्स के बीच का अंतर

कॉफी बीन्स बनाम एस्प्रेसो बीन्स

आज दुनिया में कॉफी सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। बहुत से लोग कॉफी से अपरिचित हैं, अक्सर कॉफी बीन्स और एस्प्रेसो सेम की गलती करते हैं।

असल में, वहाँ प्रामाणिक कॉफी बीन्स हैं लेकिन कोई सटीक एस्प्रेसो बीन्स नहीं हैं इसका कारण यह है कि कॉफी बीन्स कॉफी और एस्प्रेसो दोनों का उत्पादन करती है। हालांकि, बीन्स में नहीं बल्कि फर्क है, लेकिन विधि और तैयारी में यह परिणाम दो अलग-अलग उत्पादों में होता है।

कॉफी बीन्स कॉफी के बीज हैं "चेरी" जो एक कॉफी संयंत्र पैदा करता है। आम तौर पर एक चेरी के अंदर दो सेम होते हैं सबसे प्रसिद्ध कॉफी बीन्स को अरेबिका, रोबस्टा और लाइबेरिका नाम दिया गया है तीन में से, अरेबिका और रोबस्टा सबसे आम प्रकार की बीन्स हैं

कॉफी और एस्प्रेसो दोनों इन बीन्स के उत्पाद हैं एक अनूठी स्वाद के साथ एक कॉफी पेय या एस्प्रेसो बनाने के लिए एक विशिष्ट मिश्रण या नुस्खा है। कॉफ़ी बीन्स के बीच मुख्य अंतर है जो एक कॉफी के पेय और बीन्स के परिणामस्वरूप होगा जो एस्प्रेसो पेय में परिणाम होगा मिश्रण, भुना हुआ, पीस और एकाग्रता है।

कॉफ़ी के लिए बनाई गई कॉफी बीन्स अक्सर एक विशिष्ट अवधि के लिए भुनाते हैं। रोस्टिंग के बाद, बीन्स को मोटे बनावट में रखा जाता है।

एस्प्रेसो के लिए बनाई जाने वाली बीन्स तैयार करने के विभिन्न तरीके हैं। "एस्प्रेसो सेम," क्योंकि कोई उन्हें फोन कर सकता है, उन्हें रोटी का समय और उच्च तापमान (आमतौर पर 450 डिग्री) की आवश्यकता होती है लंबा समय और उच्च भुना हुआ तापमान सेम के अंदर तेल को रिलीज करने और एक साहसिक, अमीर और अधिक केंद्रित स्वाद में योगदान देता है। रोस्टिंग के बाद, इन बीन्स को बहुत अच्छे पाउडर में मिलाया जाता है।

कॉफी के लिए प्याज़ अक्सर कटुता का एक माध्यम या संतुलित एकाग्रता होता है। हालांकि, एस्प्रेसो के लिए बीन्स बहुत कड़वा स्वाद है, खासकर अगर एस्प्रेसो केंद्रित है या अतिरिक्त सामग्री के बिना। दूध जोड़ने या पानी जोड़ने से कड़वाहट का सामना किया जा सकता है

एस्प्रेसो दबाव के साथ तैयार किया जाता है, जबकि बिना दबाव के कॉफी उत्पादन होता है हालांकि, शब्द "एस्प्रेसो", अपने आप में, एक विधि को संदर्भित करता है और विशिष्ट प्रकार की बीन नहीं है

एक और भेद तैयारी है एस्प्रेसो आमतौर पर विशेष मशीनों के साथ बनाया जाता है जिसे "एस्प्रेसो मशीनों" कहा जाता है "एक कॉफी मेकर कहा जाता है एक उपकरण द्वारा कॉफी भी बनाया जा सकता है हालांकि, दोनों मशीनें स्वाद और एकाग्रता के विभिन्न स्तरों का उत्पादन करती हैं।

पेय के परिवेश और आकार में भी एक अंतर है एस्प्रेसो को कैफे की तरह या आरामदेह माहौल का श्रेय दिया जाता है जबकि कॉफी अधिक व्यावहारिक और कार्यस्थल विशेषता प्रदान करती है। एस्प्रेसो भी एक अधिक व्यक्तिगत अनुभव को दर्शाता है।

एस्प्रेसो कई आकारों में भी अनुकूल है और आमतौर पर एक बरिस्ता द्वारा तैयार किया जाता है, एक ऐसा व्यक्ति जो कॉफी और अन्य कैफिनेटेड उत्पादों को बनाने में माहिर है।

सारांश:

1 कॉफी बीन्स और एस्प्रेसो सेम के बीच कोई बुनियादी अंतर नहीं है। कॉफी बीन्स मौजूद हैं, और वे कॉफी संयंत्र से सेम हैं जो कि कॉफी या एस्प्रेसो उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। "एस्प्रेसो," एक शब्द के रूप में, किसी विशिष्ट प्रकार की कॉफी का एक विशेष प्रकार का वर्णन करने और तैयारी करने के लिए उपयोग किया जाता है। इस उदाहरण में एक व्याख्या "कॉफी उत्पादन के लिए उपयोग की गई बीन्स" और "एस्प्रेसो उत्पादन के लिए इस्तेमाल बीन्स के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है "

2। कॉफी और एस्प्रेसो दोनों के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कॉफी बीन्स को तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है: अरेबिका, रोबस्टा और लाइबेरिया पहले दो प्रकारों को एक विशेष मिश्रण बनाने के लिए अक्सर विभिन्न सांद्रता में एक साथ उपयोग किया जाता है।

3। कॉफ़ी बनाने में उपयोग किए जाने वाले बीन्स को एक निश्चित तापमान पर एक समय के लिए भुना हुआ है। रोस्टिंग के बाद, उन्हें मोटा पीस दिया जाता है। इस बीच, एस्प्रेसो के लिए बीन्स ज्यादा भुना हुआ है और उच्च तापमान पर जिससे तेल और एक अधिक केंद्रित स्वाद जारी किया जाता है। भुना हुआ सेम आगे एक अच्छा पाउडर में जमीन है।

4। एस्प्रेसो कॉफी का एक विशेष रूप है, जिसे आमतौर पर एक बरिस्ता द्वारा तैयार किया जाता है, और अक्सर कई मिश्रणों में आता है यह एक आराम और कैफे जैसी वातावरण को दर्शाता है दूसरी ओर, कार्यस्थल के लिए अक्सर कॉफी व्यावहारिक पेय के रूप में देखा जाता है