अवशोषण और आकलन के बीच का अंतर
अवशोषण बनाम अभिसरण हेटोरोट्रोपिक जानवरों अन्य ऑटोट्रोफ़िक जीवों द्वारा संश्लेषित कार्बनयुक्त खाद्य का उपयोग करके अपनी ऊर्जा प्राप्त करते हैं। मानव को हीरो के रूप में वर्गीकृत किया जाता है हेट्रोट्रॉफिक पोषण की प्रक्रिया में पांच कदम हैं वे घूस, पाचन, अवशोषण, आत्मसात और इंजेक्शन हैं। इन पांच प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए इंसानों (और अन्य जानवरों) की पाचन तंत्र को अनुकूलित किया गया है। हेटोरोमोर्फिक पोषण के विभिन्न चरणों को सुविधाजनक बनाने के लिए कैल्शियम नहर के साथ कुछ भिन्नताएं और विशिष्ट रूपांतर हैं।
अवशोषणजब भोजन पाचन तंत्र के माध्यम से यात्रा कर रहा है, वे छोटे अणुओं में टूट गए हैं। यह यांत्रिक और रासायनिक पाचन द्वारा किया जाता है। मैकेनिकल पाचन मुख्यतः मुंह में हो रहा है, और पाचन तंत्र के साथ रासायनिक पाचन हो रहा है। सिस्टम द्वारा स्रावित एंजाइम द्वारा रासायनिक पाचन किया जाता है। उदाहरण के लिए, पिटीलीन एंजाइम और दांतों की यांत्रिक क्रिया की कार्रवाई से कार्बोहाइड्रेट टूटने मुंह से शुरू होता है। इसी तरह, प्रोटीन, लिपिड, और अन्य मैक्रो अणुओं को एंजाइमों द्वारा सरल और छोटे अणुओं में पचा जाता है। इस टूटने के कारण, अवशोषण की सुविधा है। तो पाचन के बाद, मोनोसेकेराइड, एमिनो एसिड, फैटी एसिड आदि जैसे सरल अणु पाचन तंत्र से रक्त प्रवाह या लसीका में प्रवेश करते हैं। इस प्रक्रिया को अवशोषण के रूप में जाना जाता है अवशोषण के बिना, निहित भोजन हमारे शरीर के अंदर उपयोग के लिए उपलब्ध नहीं होगा। अवशोषण मुख्य रूप से हमारी छोटी आंत में हो रही है अवशोषण और दक्षता बढ़ाने के लिए लघु आंत के विशेष शारीरिक विशेषताओं हैं इसमें विली और माइक्रोविल्ली हैं, इसलिए अवशोषण के लिए एक बड़ी सतह क्षेत्र है। और यह भी अत्यधिक vascularized है हमारे शरीर में विभिन्न तंत्रों द्वारा अलग-अलग अणु अवशोषित होते हैं। मोनोसेकेराइड (ग्लूकोज, फ्रुक्टोस, आदि), एमिनो एसिड, पानी, आयन, सीधे आंतों के गुहा से रक्त केशिकाओं को ली जाती हैं। लेकिन फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल लसीका वाहिनियों में पारित हो जाते हैं जो आस-पास स्थित हैं, और बाद में उन्हें रक्त परिसंचरण में जोड़ा जाता है। इसके अलावा, सक्रिय परिवहन या निष्क्रिय परिवहन द्वारा अवशोषण किया जा सकता है।
अवशोषित साधारण अणु अब रक्त प्रवाह में हैं, और शरीर में सभी कोशिकाओं को वितरित किया जाता है। आधान इन अणुओं को परिवर्तित कर रहा है और उन्हें जीवित ऊतकों के साथ एकीकृत कर रहा है। सरल शब्दों में, यह रचनात्मक चयापचय के माध्यम से अवशोषित साधारण अणुओं से जैविक यौगिकों / मैक्रो अणुओं को संश्लेषित करने की प्रक्रिया है। यह इस प्रक्रिया के कारण शरीर आवश्यक संयुग्मों (एंजाइम, हार्मोन, न्यूक्लिक एसिड आदि) को संश्लेषित कर सकता है।) इसे ठीक से काम करने की जरूरत है आकलन सेल की वृद्धि और विकास और साथ ही नए सेल उत्पादन में मदद करता है।
