अरबिका और कोलम्बियाई कॉफी के बीच मतभेद

Anonim

अरेबिक बनाम कोलम्बियाई कॉफी

हम अक्सर एक कप कॉफी के साथ हमारे दिन शुरू करते हैं कॉफी हमें ताज़ा महसूस करता है, और इससे हमें महान दिन का सामना करने में मदद मिलती है। जब कॉफ़ी की बात आती है तो हमारे पास अपना स्वयं का स्वाद हो सकता है अंधेरे से क्रीमयुक्त लोगों के लिए, आप अपनी पसंद की कॉफी चुन सकते हैं। कॉफी के लिए हमारे बहुत प्यार ने हमें कई कॉफी की दुकानों के जन्म के लिए प्रेरित किया है। बदले में, ये कॉफ़ी की दुकानें अलग-अलग स्वाद और विविधताएं बनाती हैं कि हम अपने कॉफी का आनंद कैसे उठा सकते हैं। क्या आपने अरेबिका और कोलम्बियाई कॉफी के बारे में सुना है? चलो दो के बीच मतभेदों की खोज करते हैं।

सामान्य तौर पर, हमारे पसंदीदा सुबह का पेय कॉफी पौधों की विभिन्न प्रजातियों से खेती किया जाता है। क्या आप जानते हैं कि 50 से अधिक कॉफी पौधों की प्रजातियां हैं? हालांकि, वाणिज्यिक उत्पादन के लिए केवल दस कॉफी पौधों का उपयोग किया जाता है सबसे लोकप्रिय कॉफी पौधे प्रजातियों में कॉफी अरेबिका और इसके उप-किस्म हैं। कॉफी अरेबिका संयंत्र से, कॉफी निर्माता अरेबिका और कोलम्बियाई कॉफी का उत्पादन करने में सक्षम हैं। कोलंबिया कॉफी अन्यथा धोया अरेबिका कॉफी के रूप में जाना जाता है

कॉफी अरेबिका प्लांट मूल रूप से अरब से था, लेकिन यह भी कोलंबिया में व्यापक रूप से उत्पादित है। कोलंबिया को दक्षिण अमेरिका के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्र माना जाता है। यदि हम अरब और कोलंबिया के बीच विकसित कॉफी अरेबिका संयंत्र की तुलना करते हैं, तो यह संयंत्र अरब में 9 फीट के रूप में उगता है जबकि कोलंबिया में यह केवल 4 फीट के रूप में उगता है।

अरेबिका कॉफी का एक बहुत मजबूत स्वाद है जो बनावट में मोटी है और रंग में गहरा है चूंकि यह बहुत मजबूत स्वाद लेता है, कॉफी कप केवल आधे से भरे हुए हैं और अलग-अलग मसालों के साथ सुगंधित हैं जिनमें शामिल हैं: इलायची, दालचीनी, या केसर यदि आप अपने मजबूत स्वाद को कम करना चाहते हैं, तो आप कुछ मिठास जोड़ने के लिए चीनी और दूध जोड़ सकते हैं अरेबिका कॉफी एक पीसा चाय की तरह तैयार है यह एक गर्म बर्तन में रखा जाता है और डालना के लिए तैयार है। यदि आप लंबे समय तक बर्तन के अंदर अरेबिका कॉफी छोड़ते हैं, तो इसका मजबूत स्वाद बढ़ता जा रहा है।

हालांकि कॉफी अरेबिका पौधे मूल रूप से अरब से उतरा, कोलंबिया ने अपने पूर्वज को संशोधित कर दिया है और इसे उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी बीन्स में बना दिया है। कोलंबिया कॉफी बेहतरीन कॉफी है क्योंकि यह कैफीन और अम्लता में कम है। इसके अलावा कोलंबिया में कॉफी अरेबिका प्लांट के किसान यह सुनिश्चित करते हैं कि उनके कॉफी पौधे केवल सबसे अच्छे पर्यावरणीय परिस्थितियों में बढ़ते हैं।

कॉफी बनाने की प्रक्रिया के दौरान कोलम्बियाई कॉफी को भी धोया अरेबिका कॉफी कहा जाता है, कॉफी बीन्स पहले धोया जाता है यह धोने की प्रक्रिया में कॉफी की एक अमीर और मजबूत सुगंध है। इसके अलावा, कपड़े धोने की प्रक्रिया कॉफी की अम्लता सामग्री को कम करने में मदद करती है। अरेबिका कॉफी के विपरीत, कोलंबियाई कॉफी पूरे बीन्स के रूप में हैकोलंबिया कॉफी की उच्च गुणवत्ता वाला स्वाद पाने के लिए आपको कॉफी बीन्स को पीसना होगा।

सारांश:

  1. अरेबिक और कोलम्बियाई (धुआं अरेबिका) कॉफी कॉफी अरेबिका संयंत्र से की जाती है।

  2. अरेबिका कॉफी मूल रूप से अरब से है जबकि कोलम्बियाई कॉफी कोलंबिया से है

  3. अरेबिका कॉफी का स्वाद मजबूत होता है जबकि कोलम्बियाई कॉफी हल्का स्वाद देती है अरेबिका कॉफी के मजबूत स्वाद को कम करने के लिए, आप इलायची, दालचीनी, या केसर जैसे मसालों को जोड़ सकते हैं।

  4. कोलम्बियाई कॉफी को दक्षिण अमेरिका की बेहतरीन कॉफी माना जाता है क्योंकि उनके कॉफी पौधों सबसे अनुकूल परिस्थितियों में बढ़ती हैं। कोलंबिया कॉफी की अम्लता को कम करने के लिए पहले कॉफी बीन्स भी धोया जाता है

  5. अरेबिका कॉफी का उबरा हुआ और एक गर्म बर्तन में रखा जाता है, जबकि कोलंबियाई कॉफी को पूरी कॉफी बीन्स के रूप में बेचा जाता है और आप उन्हें तुरंत कर सकते हैं।