थियामीन मोनोनीट्रेट और थाइमिन हाइड्रोक्लोराइड के बीच का अंतर। थाइमिन मोनोनीटेट बनाम थियामिन हाइड्रोक्लोराइड
मुख्य अंतर - थाइमिन मोनोनीट्रेट बनाम थियामेन हाइड्रोक्लोराइड
दोनों थायामिन मोनोनीटेट और थाइमिन हाइड्रोक्लोराइड थिमाइन (विटामिन बी 1) के स्रोत हैं। क्लोराइड आयन को निकालने और नाइट्रिक एसिड के साथ अंतिम उत्पाद को मिलाकर थियामेन हाइड्रोक्लोराइड से थियामीन mononitrate तैयार किया गया है। यह महत्वपूर्ण अंतर है थियामीन मोनोनीटेट और थाइमिन हाइड्रोक्लोराइड के बीच, और इस अंतर में अधिक मतभेदों पर चर्चा की जाएगी
थाइमिन मोनोनीट्रेट क्या है?
थियामीन मोनोनायट्रेट (आईयूपीएसी नाम 3 - [(4-एमिनो -2-मेथिलपीरीमिडीन -5-वाईएल) मिथाइल] -5- (2-हाइड्रोक्सिथाइल) -4-मेथाइलथियाजोलियम नाइट्रेट) सीएएस संख्या 532-43- 4 और EINECS संख्या 208-537-4 थाइमिन मोनोनीटेट के लिए आणविक सूत्र सी 12 एच 17 एन 4 ओएस सं 3 । थाइमिन मोनोनीटेट का संरचनात्मक सूत्र निम्नानुसार है: -2 -> थीयमीन मोनोनायट्रेट को मोनोनीट्रेट दी थायामिन, नाइट्रेट डे थाइमिन के रूप में भी जाना जाता है। यह थैमीन के सामान्य नामों से भी जाना जाता है जैसे कि
एंटिबिरिरी फैक्टर
और एंटिबिरिरी विटामिन थैमीन मोनोनीटेट एक स्थिर नाइट्रेट नमक है, जो एक बेहोश विशिष्ट गंध और कड़वा स्वाद के साथ सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में होता है यह थिमेन हाइड्रोक्लोराइड से तैयार किया जाता है और इसे पोषक तत्वों के मिश्रण के रूप में माना जाता है। इसमें 36 महीनों की शेल्फ लाइफ 25 डिग्री सेल्सियस पर है -3 -> थाइमिन मोनोनीटेट का उपयोग बेरीबेरी, सामान्य कुपोषण, और मैलाशोथेशन के लिए किया जाता है। यह स्रोत है जो खाद्य दुर्गों में उपयोग किया जाता है। यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) के मुताबिक थियामीन मोनोनीटेट को सामान्यतः सुरक्षित माना जाता है। लेकिन थाइमिन मोनोनीटेट में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं को हल्का होने की क्षमता है क्योंकि यह एक सिंथेटिक परिसर है। थियामेन हाइड्रोक्लोराइड क्या है?
थियामेन हाइड्रोक्लोराइड (आईयूपीएसी का नाम 3 - [(4-एमिनो-2-मेथिलपीरीमिडीन -5-वाईएल) मिथाइल -5- (2-हाइड्रोक्सिथाइल) -4-मेथाइलथियाजोलियम क्लोराइड हाइड्रोक्लोराइड) सीएएस संख्या 67-03- 8, ईआईएनईसीएस नंबर 200-641-8 और फ्लैविस संख्या 16027. थियमिन हाइड्रोक्लोराइड के लिए आणविक सूत्र सी 12 एच 17 एन 4
ओएस क्लोरीन। एचसीएल। थियामेन हाइड्रोक्लोराइड का संरचनात्मक सूत्र नीचे दिखाया गया है।थायामिन
थायामिन हाइड्रोक्लोराइड थायमिन के एक हाइड्रोक्लोराइड नमक है।थाइमिन हाइड्रोक्लोराइड एक सफेद या लगभग सफेद क्रिस्टलीय गंधहीन पाउडर है। यह एरोबिक चयापचय, सेल विकास, तंत्रिका आवेगों के संचरण और एसिटाइलकोलाइन संश्लेषण के लिए एक आवश्यक विटामिन है। यह पौष्टिक पौष्टिकता के रूप में माना जाता है और इसमें 36 महीने का शेल्फ लाइफ 25 डिग्री सेल्सियस रहता है
थियामीन मोनोनीट्रेट और थाइमिन हाइड्रोक्लोराइड के बीच अंतर क्या है? थियामीन मोनोनीट्रेट और थीयमीन हाइड्रोक्लोराइड के लक्षण जल अवशोषण: थीयमीन मोनोनायट्रेट: थीयमीन मोनोनायट्रेट में कोई हीरोस्कोपिक गुण नहीं है थियामेन हाइड्रोक्लोराइड: थाइमिन हाइड्रोक्लोराइड हीग्रोस्कोपिक है।
स्थिरता:
थायमिन मोनोनायट्रेट: थाइमिन मोनोनायट्रेट थियमिन हाइड्रोक्लोराइड से अधिक स्थिर है।
थियामेन हाइड्रोक्लोराइड:
थियामेन हाइड्रोक्लोराइड थाइमिन मोनोनीटेट से कम स्थिर है।
आणविक भार:
थीयमीन मोनोनायट्रेट: थीयमीन मोनोनायट्रेट में 327 का आणविक भार है। 36.
थीयमेन हाइड्रोक्लोराइड: थीयमेन हाइड्रोक्लोराइड में एक आणविक वजन 337 है। 3.
पिघलने प्वाइंट:
थियामीन मोनोनायट्रेट: थीयमीन मोनोनायट्रेट का गलनांक 1 9 83 डिग्री सेल्सियस का है।
थियामेन हाइड्रोक्लोराइड: थीयमेन हाइड्रोक्लोराइड में 248-250 डिग्री सेल्सियस का पिघलने बिंदु है घनत्व: थायमिन मोनोनीटेट:
थीयमीन मोनोनायट्रेट का घनत्व 0. 35 ग्रा / एमएल है।
थीयमेन हाइड्रोक्लोराइड: थीयमेन हाइड्रोक्लोराइड में घनत्व 0 है। 4 ग्रा / एमएल
विनिर्माण प्रक्रिया: थियामीन मोनोनायट्रेट:
थायामिन हाइड्रोक्लोराइड
थियामेन हाइड्रोक्लोराइड से प्राप्त: थाइमिन मोनोनायट्रेट प्राप्त होता है: थायामिन हाइड्रोक्लोराइड थायमिन सल्फेट
पवित्रता से आयन विनिमय राल के उपयोग से प्राप्त होता है मापदंड: थियामीन मोनोनायट्रेट:
थियामीन मोनोनीट्रेट है> 97
थियामीन हाइड्रोक्लोराइड: थियामेन हाइड्रोक्लोराइड है> 93 5
संदर्भ Thiamine
[ऑनलाइन]। उपलब्ध: // एन। विकिपीडिया। org / wiki / Thiamine।
थियामीन मोनोनीट्रेट [ऑनलाइन] उपलब्ध: // एन। विकिपीडिया। org / wiki / Thiamine_mononitrate।
यूरोपीय खाद्य सुरक्षा अधिकारिता, 1 991। वैज्ञानिक राय। ईएफएसए जर्नल,
9
, 8
छवि सौजन्य: वाइल्डकाइशन द्वारा "थियामीन मोनोनीटेट" - स्वयं का काम (सीसी बाय-एसए 4 0) कॉमन्स विकिमीडिया के माध्यम से "थियामीन" नेरूटिकर द्वारा - कॉमन्स विकिमीडिया के माध्यम से अपना काम (सार्वजनिक डोमेन)
