अनुदान खेती और वाणिज्यिक खेती के बीच अंतर

उपज खेती बनाम वाणिज्यिक खेती

सभ्यता की प्रक्रिया में, मानव जाति ने शिकार और भोजन इकट्ठा से खाद्य उत्पादन तक स्थानांतरित कर दिया। यही वह जगह है जहां शब्द खेती शब्दावली में आया था खेती के विकास के साथ उपनिवेश खेती और वाणिज्यिक खेती दो प्रणालियां पैदा हुई थीं। यद्यपि यह दो कृषि प्रणालियों के बारे में है, जो मानव जाति की आवश्यकताओं को पूरा करती है, तरीकों, उद्देश्य, क्षमता, अर्थव्यवस्था, आदि के पहलुओं में दोनों प्रणालियों के बीच कई अंतर हैं।

उपनिवेश खेती क्या है?

इस खेती पद्धति का मुख्य पहलू आत्मनिर्भरता है। इसलिए, किसान अपनी व्यक्तिगत पारिवारिक जरूरतों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। असल में, वे फसलों की खेती करते हैं और जानवरों को अपने भोजन और कपड़ों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बढ़ाते हैं। किसान फसल का निर्धारण करता है कि आने वाले वर्ष में उनके परिवार का क्या उपभोग होगा और इन फसलों की खेती केवल। इसलिए कई फसलों की खेती की जाएगी खेती तकनीक सरल और उत्पादकता कम है। चूंकि यह व्यवस्था अधिक अनुकूल है, पर्यावरण प्रदूषण बहुत कम या शून्य है।

वाणिज्यिक खेती क्या है?

इस खेती प्रणाली का प्रमुख पहलू पशुधन और बाज़ार को लक्षित फसलों के बड़े पैमाने पर उत्पादन करता है। ज्यादातर समय, कटाई वाले उत्पाद को उपभोक्ता तक पहुंचने से पहले प्रसंस्करण संयंत्रों के माध्यम से संसाधित किया जाता है। यहां, मुख्य उद्देश्य कम इनपुट से अधिक लाभ कमा रहा है। इसलिए, उत्पादकता बहुत अधिक है इसे प्राप्त करने के लिए, पैमाने के अर्थशास्त्र, आधुनिक तकनीक, और दोनों सिंथेटिक और प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग किया जाता है। यह प्रणाली जटिल है और पर्यावरणीय प्रदूषण के लिए और भी योगदान देती है।

अनुदान खेती और वाणिज्यिक खेती के बीच अंतर क्या है?

इन खेती प्रणालियों के प्रमुख प्रमुख घटक हैं फसल और पशुधन उत्पादन हालांकि, निर्वाह खेती में, एकल किसान / कृषि परिवार हमेशा फसल और पशुधन उत्पादन दोनों में शामिल होता है। लेकिन वाणिज्यिक खेती में, ज्यादातर अवसरों में, यह केवल फसल ही हो सकती है या केवल एक मकान मालिक / किसान के उत्पादन में पशुधन हो सकता है।

वाणिज्यिक खेती की एक प्रमुख विशेषता यह है कि बहुत कम संख्या में फसलों या पशुधन उत्पादन के लिए चुने जाते हैं और यह बहुत बड़े पैमाने पर संचालित होता है तुलनात्मक रूप से खेतों बहुत अधिक हैं और उत्पादन अधिकतम संभव लाभ अर्जित करने के उद्देश्य से, थोक विक्रेताओं, खुदरा विक्रेताओं, कारखानों के लिए कच्चे माल के रूप में आदि के लिए हैं। दूसरी ओर, निर्वाह खेती में, कई फसलों और पशुपालन खेती के लिए चुने जाते हैं। लेकिन खेतों बहुत छोटे हैं, और फसल और पशुधन में आत्मनिर्भरता किसान का मुख्य लक्ष्य है।

व्यावसायिक कृषि प्रणाली की लाभकारी प्रकृति के कारण, पैमाने के अर्थशास्त्र जैसे उपकरण उत्पादकता में सुधार के लिए उपयोग किए जाते हैं, और सिस्टम जटिल हो जाता हैलेकिन निर्वाह खेती प्रणाली की आत्मनिर्भरता की वजह से, उत्पादकता बहुत कम है, और यह प्रणाली सरल है।

दोनों खेती प्रणालियों में, किसान कृषि या पशुधन प्रतिष्ठान से कटाई तक कृषि कार्यों में शामिल होते हैं। लेकिन परिचालन स्तर पर कई अंतर हैं। जबकि वाणिज्यिक खेती प्रणाली भारी और परिष्कृत फार्म मशीनरी का उपयोग कर रही है, भूमि की तैयारी से कटाई के स्तर तक, निर्वाह खेती प्रणाली बुनियादी उपकरण पर निर्भर करती है। बेहतर फसल किस्मों, संकर और बेहतर नस्लों का उपयोग वाणिज्यिक खेती के लिए इनपुट है। दूसरी ओर, निर्वाह खेती में, किसान अपनी खेती के लिए पारंपरिक फसल की किस्मों और घरेलू-जंगली नस्लों का भारी उपयोग करते हैं।

चूंकि वाणिज्यिक खेती प्रणाली उच्च लाभों को लक्षित कर रही है, इसलिए जैविक और अकार्बनिक उर्वरक दोनों, सिंथेटिक कीटनाशकों का उपयोग आमतौर पर उपज बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसलिए, पर्यावरण प्रदूषण के लिए योगदान उच्च स्तर पर है लेकिन निर्वाह खेती प्रणाली केवल जैविक उर्वरक और प्राकृतिक कीटनाशकों का उपयोग करती है, और कीट नियंत्रण पारंपरिक तरीकों से है। इसलिए, पर्यावरण प्रदूषण के लिए योगदान बहुत कम या शून्य स्तर पर है

अनुदान खेती की तुलना में वाणिज्यिक खेती की तुलना 1 निर्वाह खेती में, एकल किसान हमेशा फसल और पशुधन उत्पादन दोनों में शामिल होता है। लेकिन एक किसान / भूमि के मालिक पर विचार करते समय, यह केवल एक ही फसल या वाणिज्यिक खेती में पशुधन हो सकता है 2। वाणिज्यिक खेती में, एक या दो फसल या पशुधन उत्पादन के लिए चुने जाते हैं। लेकिन निर्वाह में फसलों और पशुधन की किस्मों को निर्वाचित किया जाता है। 3। तुलनात्मक रूप से वाणिज्यिक खेतों निर्वाह खेतों से बहुत अधिक हैं। 4। वाणिज्यिक खेती में थोक बाजार, खुदरा बाजार, कारखानों के लिए कच्चे माल के रूप में आदि का लक्ष्य रखा गया है। लेकिन, उनकी स्वयं की खपत निर्वाह खेती का लक्ष्य है। 5। वाणिज्यिक खेती लाभकारी है, और पैमाने के अर्थशास्त्र के कार्यान्वयन के माध्यम से लाभ को अधिकतम किया जाता है। लेकिन निर्वाह खेती आत्मनिर्भरता पर केंद्रित है। 6। वाणिज्यिक खेती प्रणाली जटिल है, और उत्पादकता उच्च है प्रावधान खेती प्रणाली सरल है, और उत्पादकता कम है। 7। आधुनिक कृषि तकनीकों का उपयोग व्यावसायिक खेती में किया जाता है, और पारंपरिक खेती तकनीक का उपयोग निर्वाह खेती में किया जाता है। 8। भारी और परिष्कृत कृषि मशीनरी का उपयोग वाणिज्यिक खेती में किया जाता है, जबकि मूल उपकरण का उपयोग निर्वाह खेती में किया जाता है। 9। वाणिज्यिक खेती में बेहतर फसल की किस्मों, संकर और बेहतर नस्लों का उपयोग किया जाता है। लेकिन, पारंपरिक फसल की किस्में और पादप-जंगली नस्लों का उपयोग निर्वाह खेती में किया जाता है। 10। वाणिज्यिक खेती सिंथेटिक एग्रोकेमिकल्स पर भारी निर्भर होती है और निर्वाह खेती प्राकृतिक एग्रोकेमिकल्स पर निर्भर करती है। 11। निर्वाह खेती की तुलना में वाणिज्यिक खेती पर्यावरण प्रदूषण के लिए बहुत अधिक प्रतिशत का योगदान करती है।

निष्कर्ष निर्वाह खेती की उत्पादन क्षमता मानव जाति की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं हैहालांकि, वाणिज्यिक खेती लाभकारी है और पर्यावरण प्रदूषण के लिए और अधिक योगदान देता है, यह केवल तेजी से बढ़ती विश्व जनसंख्या की बुनियादी आवश्यकताओं को पूरा करने और संतुष्ट करने का एकमात्र उत्तर है। अधिक कृषि और उपभोक्ता के अनुकूल तरीके से इस खेती प्रणाली को विकसित करने का समय आ गया है।