स्टेउट और पोर्टर के बीच का अंतर

कठोर बनाम पोर्टर

चौंका और पोर्टर बीयर की दो किस्में हैं जो दुनिया भर में बीयर के प्रति उत्साही हैं। पिछले कई दशकों में, और कोई भी इस प्रश्न का सटीक उत्तर नहीं लेता है। दोनों प्रकार के बियर रंगों में काले होते हैं, और स्वाद के समान होते हैं, जिनमें कई लोग बीयर के प्रकार को समानता देते हैं। लेकिन बीयर के प्रति उत्साही और पारिवारिक हैं जो महसूस करते हैं कि मोटा बियर थोड़ा बटर है और पोर्टर बिअर की तुलना में अधिक शक्तिशाली है। आइए हम दोनों के बीच अंतर को देखने के लिए करीब से देखें।

पोर्टर

पोर्टर एक गहरी बीयर है जो पिछले चार शताब्दियों के लिए तैयार किया जा रहा है, लेकिन इसका नाम मिला क्योंकि इसे थम्स नदी के द्वारपाल और लंदन की सड़कों पर बहुत पसंद आया था। पोर्टरों को उनके अलग रंग देने वाले काले माल्टों से पीसा गया था कुली पहुंचने से पहले, लंदन में बियर ताज़ी तौर पर पीए गए थे, और पोर्टर शराब की भठ्ठी से बनी पहली बीयर बन गई, जिसने इसे बनाया। पोर्टर बियर शहर के द्वारपालों के बीच बेहद सफल रहे क्योंकि वे सिर्फ रंगों में नहीं थे, लेकिन आज की बियर के साथ तुलना में बहुत मजबूत है। डब्लूडब्लू I और II के दौरान पोर्टर एक क्रोध थे, लेकिन धीरे-धीरे कृपा से बाहर हो गया हालांकि, सदी की शुरुआत के बाद से, कई कंपनियां एक बार फिर पोर्टर बियर बनाने शुरू कर दी हैं और आज फुलर द्वारा बनाई गई लन्दन पोर्टर बेहद सफल है। आज, बॉलर, शहद, कद्दू, वेनिला और चॉकलेट जैसी कई जायके में कुकर बियर उपलब्ध हैं

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स्टाउट

कठोर बीयर का मूल और विकास पोर्टर बीयर से संबंधित है लन्दन में नदी और सड़क के गवाहों के बीच पोर्टर बीयरों की लोकप्रियता के कारण उनका नाम मिला है और कुछ विशेषज्ञों के मुताबिक, इन पोर्टर बियर के बीच मजबूत बियर को कठोर बियर के रूप में जाना जाने लगा क्योंकि वहाँ मजबूत, मोटी और तेज है द्वारपालों के बीच पोर्टर यह विवादास्पद है क्योंकि कुछ दावों का सामना करना पड़ता है कि जब तक पोटर बीयर अस्तित्व में नहीं आया तब से भी पहले मौजूद होना चाहिए। जो भी मामला हो सकता है, मोटे और मजबूत पुटर बियर को मोटा बियर के रूप में जाना जाने लगा।

बाजार में कई प्रकार के कठोर बीयर मौजूद हैं, जिनमें आयरिश चौंका, इंपीरियल स्टाउट, मिल्क स्टॉउट, चॉकलेट स्टाउट, कॉफ़ी स्टाउट, ऑटमील स्टाउट, इत्यादि वाले सबसे लोकप्रिय वाले हैं।

क्या स्टाउट और पोर्टर के बीच अंतर क्या है? • दोनों पोर्टर और स्टाउट भुना हुआ माल्ट से बने ब्लेयर हैं। हालांकि, स्टेउट्स अतिरिक्त मजबूत पोर्टर्स या उन पोर्टर्स हैं जिनकी उच्च मात्रा में शराब की मात्रा है। • कुत्ते बियर की तुलना में कमजोर पतला बियर के रूप में संदर्भित किया गया जबकि मोटा और उच्च गुरुत्वाकर्षण बंदरगाहों को स्टेउट्स के रूप में लेबल किया गया। • 1 9 30 के दशक में दो विश्व युद्धों और आर्थिक मंदी के कारण मजबूत बीयरों का लगभग विलुप्त हो गया, और दोनों स्टेउट्स और पोर्टरों की शराबी सामग्री काफी नीचे चला गया।