एकल माल्ट और मिश्रित स्कॉच के बीच अंतर

एकल माल्ट बनाम ब्लेंडेड स्कॉच

कोई भी कारण नहीं है कई लोग एकल माल्ट व्हिस्की और मिश्रित स्कॉच के बीच अंतर के बारे में भ्रमित हैं। दरअसल, भ्रम होने का कोई कारण नहीं है क्योंकि अंतर काफी सरल है।

मिश्रित स्कॉच गेहूं और राई जैसे कई अनाज का मिश्रण है और विभिन्न उत्पादकों (डिस्टिलर्स) से आता है। यदि व्हिस्की की उम्र को लेबल पर संकेत दिया जाना है, तो कानून काफी सख्त है क्योंकि उसे एक निश्चित उम्र बढ़ने की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए, एक निश्चित व्हिस्की तीन वर्ष की आयु से कम नहीं होनी चाहिए, और इसकी वास्तविक आयु मिश्रण से जुड़ी सबसे छोटी व्हिस्की के अनुरूप होना चाहिए। जब आप शब्द "व्हिस्की" सुनते हैं, तो संभावना है कि यह मिश्रित प्रकार है

एकल माल्ट को इस तरह नाम दिया गया है क्योंकि यह उत्पाद केवल एक प्रकार की आसवनी से आता है। इस प्रकार के उत्पाद को बनाने के लिए केवल एक एकल उत्पादन प्रक्रिया की आवश्यकता है क्योंकि कुछ अन्य मिश्रणों में मिश्रण करने की कोई आवश्यकता नहीं है। यह एक प्रकार का शुद्ध माल्ट वाला अनाज - जैसे राई या जौ (पारंपरिक रूप से) का उपयोग करता है विशेषज्ञों का कहना है कि एकल माल्ट का स्वाद बेहतर होता है जैसे वे उम्र। लेकिन उन्हें अपने मूल ओक कॉस्क्स में रखा जाना चाहिए क्योंकि इस पेय को बॉटलिंग परिपक्वता प्रक्रिया को रोक देता है (आपकी विशिष्ट वाइन के विपरीत)।

यदि आपके पास अल्कोहल के लिए एक विशेषज्ञ स्वाद है, तो आप सभी एकल माल्ट की तैयारी का आनंद लेना पसंद कर सकते हैं जो एक-दूसरे के साथ एक स्पष्ट सीमा निर्धारित करते हैं इस विशिष्टता का विशिष्ट स्थान या क्षेत्र जहां पेय संसाधित किया गया है, के लिए जिम्मेदार है। प्रत्येक उत्पाद का अपना अनूठा स्वाद होता है जब आप एक प्रकार की माल्ट का स्वाद लेते हैं, तो आप वास्तव में अल्कोहल के भूगोल को पसंद करते हैं।

अधिकांश स्कॉच कनाडा, आयरलैंड, स्कॉटलैंड और यहां तक ​​कि जापान की भीड़ का मिश्रण करता है। शायद दुनिया में सबसे प्रसिद्ध मिश्रित व्हिस्की ब्लैक लेबल (जॉनी वॉकर) है अक्सर, मिश्रित स्कॉच बड़े पैमाने पर उत्पादित होता है, लेकिन इसका यह अर्थ नहीं है कि यह हमेशा सस्ते होता है लेकिन इसकी शुद्धता के कारण, सबसे अधिक एकल माल्ट व्हिस्की जेनेरिक मिश्रणों से अधिक महंगे हैं। यही कारण है कि सच्चे स्कॉच उत्साही मिश्रित व्हिस्की को एकल माल्ट स्कॉच की तुलना में कमजोर भावना के रूप में देखते हैं। फिर भी, कई लोग यह तर्क देते रहते हैं कि कई व्हिस्की को सम्मिलित करने से अधिक अनूठी स्वाद के साथ चिकनी तैयारी पैदा होती है।

सारांश:

1 मिश्रित स्कॉच कई अनाज का उपयोग करता है, जबकि एकल माल्ट केवल एक प्रकार के माल्टेड अनाज का उपयोग करता है, आमतौर पर जौ।

2। मिश्रित स्कॉच कई व्हिस्की को मिलाकर कई मिक्सिंग प्रक्रियाओं से गुजरता है, जो एकल माल्ट की तुलना में होता है जो केवल एक सतत प्रसंस्करण से गुजरता है।

3। मिश्रित स्कॉच कई प्रकार के डिस्टिलरी से मिलता है, जो कि केवल एक से बना एक एकल माल्ट के मुकाबले है।

4। ज्यादातर एकल माल्ट व्हिस्की मिश्रित स्कॉच की तुलना में बहुत ही बढ़िया हैं विडंबना यह है कि सभी एकल माल्ट की तैयारी के 90% अब मिश्रणों को बनाने के लिए उपयोग किया जा रहा है क्योंकि बाद में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर और अधिक लोकप्रिय हो गए हैं।