दही और दलिया के बीच का अंतर

पेट्रीज बनाम ओटमैल

ओटमील एक प्रकार का दलिया है किसी अनाज को अनाज के आकार में गरम किया जाता है दलिया है दलिया ओट प्रसंस्करण द्वारा बनाई गई है दलिया में कुचल जई, लुढ़का हुआ जई, या ओटमील कुकीज़ में कटौती जई शामिल हो सकते हैं, या वे केवल मोटा जई जैतून हो सकता है। दूसरी ओर पोरीज़ एक बुनियादी पकवान है जो पानी या दूध में उबलते ओट या दूसरे भोजन के द्वारा बनाई जाती है। दलिया के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अन्य भोजन में गेहूं, चावल, पेसैमियल, जौ और कॉनमेमल शामिल हैं।

दलिया जब जई के साथ बनाया गया तो फटा हुआ लेकिन पूरे जई से बनाया जाता है ओटमील दूसरी तरफ ओट पीसकर आटे में और चोकर को हटाकर प्राप्त किया जाता है। नाश्ते के लिए पसंदीदा खाद्य पदार्थ के रूप में जई की ऊंचाई एक अपेक्षाकृत हाल की घटना है। पिछली जई में कभी-कभी जानवरों के फ़ीड से बेहतर नहीं माना जाता था इन दिनों यह रक्तचाप को कम करने की क्षमता, और कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ सहायता आंत्र आंदोलन की वजह से बहुत अधिक निर्बाध खाद्य पदार्थ है।

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ओट्स शायद दूध या क्रीम के कारण दलिया के रूप में और अधिक स्वादिष्ट होते हैं और यह भी क्योंकि गर्मी शायद जई को ज्यादा स्वादिष्ट बनाती है दांत में चावल, जई का रस, जौ, मक्का, सोलो या गेहूं शामिल हो सकते हैं। दूसरी तरफ ओट्स को बस रोल किया जाता है या स्टील काट होता है अक्सर दलिया दलिया का उपयोग किया जाता है या एक ही दलिया बेक किया जा सकता है और कुकीज़ बना सकता है।

इस प्रकार हम यह देख सकते हैं कि दलिया जई से निकला है और जब यह दूध, क्रीम या पानी से गर्म हो जाता है और हम इसे दलिया कहते हैं लेकिन दलिया जई के अलावा अन्य अनाज का उपयोग कर सकते हैं। काफी बार लोग हालांकि ओटमील और दलिया शब्दों का प्रयोग करते हैं, हालांकि कड़ाई से यह सच नहीं है।

पोरिज परंपरागत रूप से उत्तरी यूरोप का बहुत पुराने समय से पारंपरिक भोजन रहा है और इसे मुख्य रूप से जौ के साथ बनाया जाता था कभी-कभी अन्य अनाज और पीले मटर भी इस्तेमाल किए जाते थे। दलिया का भी एक पुराना स्कॉटिश परंपरा है और वह वहाँ के पेरिसेंट्री का मुख्य आहार था, अक्सर पड़ोसी अंग्रेजी द्वारा निराश रूप से देखा जाता था पारंपरिक स्कॉटिश ओटमैल को जई को पीसकर पाउडर मिलाकर प्राप्त किया जाता है।

सारांश:

1 दूधिया या पानी या दोनों में किसी भी अनाज को गरम करके दही बनाया जाता है। दूसरी ओर ओटमील में ओटमील कुकीज़ में कुचल ओट, रोलेड ओट, या कट जई शामिल हो सकते हैं। वैकल्पिक रूप से वे केवल मोटा जमी जई हो सकते हैं

2। जबकि जई का दलिया प्रसंस्करण द्वारा प्राप्त किया जाता है दलिया दलिया, चावल, जई का रस, जौ, मक्का, सूजी या गेहूं के साथ बनाया जा सकता है।

3। जई के साथ दही टूटकर पूरे ओट से बना है। दलिया ओट पीसकर आटे में और चोकर को हटाकर प्राप्त किया जाता है।

4। पूर्वी यूरोप में पोर्श का उपयोग प्राचीन काल से किया गया है, जबकि दलिया का एक मजबूत स्कॉटिश परंपरा है।