पिज्जा सॉस और टमाटर सॉस के बीच का अंतर

Anonim

पिज्जा सॉस बनाम टमाटर सॉस का उपयोग करने के लिए बच्चों की प्रतिक्रिया

दुनिया भर में लाखों माताओं को घर पर बच्चों के लिए पिज्जा बहुत बार कर देते हैं हालांकि, टमाटर की चटनी को टोपिंग के रूप में इस्तेमाल करने या पिज्जा बनाने के दौरान बच्चों की प्रतिक्रिया पूरी कहानी बताती है, जब वे पिज्जा हट या किसी अन्य पिज्जा रेस्तरां में बाहर खाती हैं, लेकिन घर पर बना पिज्जा खाने के लिए कहा जाने पर चेहरे बनाते हैं टमाटर की चटनी। कुछ लोग बिना किसी सॉस का इस्तेमाल करते हैं और घर पर पिज्जा खाने के दौरान मसाला करते हैं। क्या बाजार और टमाटर की चटनी में उपलब्ध पिज्जा सॉस के बीच कोई अंतर है? हमें पता चलें

टमाटर सॉस

हम सब टमाटर सॉस के बारे में जानते हैं हालांकि टमाटर की चटनी के साथ-साथ टमाटर का पेस्ट और टमाटर प्यूरी के कई रूप भी हैं। टमाटर सॉस बीज और टमाटर की त्वचा को हटाकर तैयार किया जाता है। टमाटर का रस सॉस के लिए सही घटक प्रदान करता है। वास्तव में, अगर एक खाद्य पदार्थ है जो सॉस बनाने के लिए आदर्श माना जाता है, तो यह टमाटर है हालांकि कई लोग इसे तैयार भोजन के लिए मसाला के रूप में उपयोग करते हैं, यह पकवान के एक भाग के रूप में आसानी से उपयोग किया जाता है, एक नुस्खा तैयार करते समय मिश्रण करता है, चाहे वह सब्ज़ आधारित या मांस का आधार होता है। टमाटर सॉस विशेष रूप से पास्ता और मकारोनी जैसी इतालवी व्यंजनों के साथ पसंद किया जाता है, और कुछ ऐसे लोग हैं जो टमाटर सॉस के पिज्जा से प्यार करते हैं। यह टमाटर सॉस बनाने के लिए सरल और आसान है, और सबसे सरल है, जहां टमाटर का पेस्ट जैतून का तेल का उपयोग करके पकाया जाता है, जिससे यह सामान्य टमाटर के स्वाद को खो देता है और फिर थोड़ा सा नमक जोड़ता है, जबकि यह उबाल रहा है। सॉस को जल्दी से सूखने से रोकने के लिए कभी-कभी पानी के अलावा आवश्यक हो जाता है

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पिज्जा सॉस

पिज्जा एक इतालवी व्यंजन है जो दुनिया भर में बेहद लोकप्रिय हो गया है क्योंकि इसकी पनीर, मलाईदार स्वाद, जो नरम, बेक्ड रोटी पर टॉपिंग है। चूहे के साथ पिज्जा बनाने की एक लंबी परंपरा रही है जो आम तौर पर टमाटर के आधार पर है, हालांकि यह नहीं कहा जा सकता कि सभी पिज्जा सॉस को विशेष रूप से टमाटर के साथ बनाया जाता है एक के लिए पिज़्ज़ा पिज्जा बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सॉस के बजाय टॉपिंग के स्वाद पर अधिक निर्भर होते हैं ऐसे पिज्जा सॉस के कई अलग-अलग प्रकार होते हैं जिनमें टमाटर पर भारी निर्भर होता है। हालांकि, सफेद पिज्जा सॉस भी हैं, जैसे कि बेकैमल सामान्य तौर पर, यहां तक ​​कि पिज़्ज़ा सॉस टमाटर के आधार पर भी है, इसमें जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे कई अतिरिक्त शामिल हैं। आम तौर पर, टमाटर की चटनी का उपयोग किया जाता है, और इसे एक विशेष स्वाद देने के लिए खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करके ओरेगानो और लहसुन पाउडर को जोड़ा जाता है।

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पिज्जा सॉस और टमाटर सॉस के बीच अंतर क्या है?

• टमाटर की चटनी विशेष रूप से टमाटर के रस के साथ बीज और टमाटर की खाल को हटाने के बाद बनाई जाती है और बाद में जैतून का तेल में तरल पकाना।

• पिज्जा सॉस हमेशा टमाटर सॉस नहीं है, हालांकि सामान्य टमाटर सॉस में इसे बनाने के लिए उपयोग किया जाता है टमाटर की चटनी के अलावा, इसमें अजवायन की पत्ती और लहसुन पाउडर शामिल है।

• पिज्जा सॉस कभी कभी सफेद सॉस है जिसमें टमाटर की चटनी शामिल नहीं होती है

• पिज्जा सॉस केवल पिज्जा के लिए आरक्षित है, टमाटर सॉस को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या मीट और कई सब्जियां बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।