कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों के बीच अंतर

कार्बनिक बनाम अकार्बनिक पदार्थ

एक कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ पदार्थों का एक व्यापक विखंडन है जो उन्हें उन में विभाजित करता है कार्बन परमाणुओं से बने होते हैं और जिन पर कार्बन परमाणु नहीं होते हैं हालांकि, पहले के समय में हालात बहुत स्पष्ट नहीं थे जब लोग जैविक पदार्थों के बारे में सोचते थे, जैसा कि जीवित चीजों में पाए जाने वाले यौगिकों के रूप में था। उन्होंने इस तरह के यौगिकों के बारे में सोचा कि जीवन की एक श्वास है और इन पदार्थों का मानना ​​है कि इन पदार्थों को संश्लेषित या प्रयोगशालाओं में नहीं बनाया जा सकता है। अंततः वे गलत साबित हुए थे जब जर्मन वैज्ञानिक वोहलर ने गैर-जीवित चीजों में पाए गए यौगिकों से कार्बनिक यौगिकों को सफलतापूर्वक संश्लेषित किया था। यह एक महत्वपूर्ण मोड़ था, अंत में यह असत्य सिद्ध हो गया था कि जीवित प्राणियों में केवल कार्बनिक यौगिक पाए गए थे।

एक और भेदभाव जो आगे रखा गया था (और यह आज तक सही है) यह है कि कार्बन परमाणु वाले सभी यौगिकों में कार्बनिक यौगिक होते हैं, जबकि कार्बन नहीं होते हैं, जबकि इन कार्बनिक अम्ल यौगिक हैं। शुरू में संदेह था क्योंकि लोगों ने कहा कि कार्बनिक यौगिकों का अध्ययन बहुत छोटा होगा क्योंकि अकार्बनिक यौगिक संख्या बहुत अधिक होगी। हालांकि, समय बीतने के बाद, आश्चर्यजनक खोज हुईं और यह पाया गया कि कार्बन परमाणु में शामिल होने और कई तरह से पहले विचारों की तुलना में गठजोड़ करने की क्षमता थी। कार्बन में अंगूठियां, जंजीरों और अन्य कई ज्यामितीय रूपों में अन्य परमाणुओं के साथ गठबंधन करने की क्षमता होती है, जो कार्बनिक यौगिकों की तुलना में अकार्बनिक यौगिकों की तुलना में बहुत अधिक है। वास्तव में, आज तक लगभग 10 मिलियन कार्बनिक पदार्थों की खोज की गई है और वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि आने वाले समय में कई और अधिक पाएंगे।

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हालांकि, कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों के बीच मतभेद कार्बन परमाणुओं की मौजूदगी या अनुपस्थिति से नहीं रोकते हैं और दोनों प्रकार के यौगिकों के लक्षण हैं जो अलग-अलग हैं।

कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों के बीच का अंतर • कार्बनिक यौगिकों के पिघल और उबलते बिंदु सामान्य गलना और अकार्बनिक यौगिकों के उबलते बिंदु से कम हैं, हालांकि बहुत अधिक पिघलने और उबलते बिंदुओं के साथ कई कार्बनिक यौगिक हैं। • कार्बनिक यौगिकों की तुलना में पानी में अकार्बनिक पदार्थ अधिक घुलनशील हैं • ऑर्गेनिक पदार्थ आम तौर पर अकार्बनिक पदार्थों से ज्यादा ज्वलनशील होते हैं, जैसे कि पेट्रोलियम, केरोसिन प्राकृतिक गैस आदि जैसे कुछ कार्बनिक पदार्थों के साथ स्पष्ट होगा। • कार्बनिक यौगिकों की तुलना में अकार्बनिक पदार्थ आमतौर पर गर्मी और बिजली के बेहतर कंडक्टर हैं। • अकार्बनिक पदार्थों की प्रतिक्रिया की दर कार्बनिक यौगिकों की तुलना में तेज है • कार्बनिक पदार्थ अन्य पदार्थों के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया करते समय अधिक जटिल पदार्थों का उत्पादन करते हैं • अकार्बनिक पदार्थ आसानी से नमक बनाते हैं क्योंकि जैविक पदार्थों की वजह से मुश्किल होते हैं कार्बन परमाणुओं की उपस्थिति सभी कार्बनिक यौगिकों में कार्बन परमाणु होते हैं, जबकि अकार्बनिक पदार्थ में धातुओं और अन्य विभिन्न पदार्थ होते हैं सभी कार्बनिक यौगिकों को सी = एच लिंक की उपस्थिति की विशेषता होती है जो कि अकार्बनिक पदार्थों में अनुपस्थित हैं • कार्बनिक पदार्थ जैविक प्रकृति हैं जहां के रूप में अकार्बनिक पदार्थ खनिज होते हैं कई कार्बनिक पदार्थ ऊर्जा के स्रोत होते हैं (पेट्रोलियम, डीजल, मीथेन, ईथेन, आदि)।दूसरी ओर, अकार्बनिक पदार्थ उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं। • ऑर्गेनिक पदार्थों में बहुत अधिक लंबी कार्बन शृंखला की मौजूदगी होती है जो कि अकार्बनिक पदार्थों में नहीं होती है।