होल्स्टिन और ब्राउन स्विस के बीच अंतर

होल्स्टिन बनाम ब्राउन स्विस

होल्स्टिन और ब्राउन स्विस, मवेशियों की सबसे लोकप्रिय नस्लों में से दो हैं। दुनिया भर में गायों की 800 से अधिक प्रजातियां हैं लेकिन लोग हमेशा नस्लों में रुचि रखते हैं जो कि उच्च दूध उत्पादन कर रहे हैं। इस संबंध में, होल्स्टिन और ब्राउन स्विस सबसे ऊपर दूध उत्पादित नस्लों में से एक हैं, इन दोनों के रूप में सूची में सबसे ऊपर है। दोनों नस्लों यूरोप में उत्पन्न हुईं और वे प्रजनकों और साथ ही डेयरी मालिकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।

होल्स्टिन

नेदरलैंड्स में इस नस्ल का विकास किया गया था और आज इसे दुनिया में सबसे ज्यादा दूध उत्पादन करने वाले पशु माना जाता है। यह एक बड़ा जानवर है जो पूरे शरीर में सफेद और काले रंग के धब्बे हैं। ज्यादातर काले या सफेद के रूप में पाए जाते हैं, कभी कभी होल्स्टिन लाल या भूरे रंग के होते हैं। औसत वयस्क 580 किलो वजन का होता है

ब्राउन स्विस ब्राउन स्विस स्विट्जरलैंड में आल्प्स में उत्पन्न हुआ। एक कठोर मौसम में पैदा होने के बाद, यह नस्ल विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूलन करने में सक्षम है। यह नस्ल आकार में बड़ा है और बड़े प्यारे कान हैं। इस नस्ल का कोई विशेष आवश्यकताओं के साथ पीछे रखना आसान है आज, जहां तक ​​दूध उत्पादन का संबंध है, तब तक यह सभी नस्लों में दूसरा माना जाता है, होल्स्टिन के बाद।

होल्स्टिन और ब्राउन स्विस के बीच अंतर

मतभेदों की बात करते हुए, होल्स्टिन ब्राउन स्विस की तुलना में आकार में थोड़े बड़े होते हैं और इससे भी अधिक वजन होता है। रंग में अंतर भी है जबकि होल्स्टिन ज्यादातर काले या सफेद रंग के साथ काले या सफेद होते हैं, उनके शरीर पर ब्राउन स्विस हल्के रंग होते हैं, ज्यादातर हल्के भूरे या उपस्थिति में भी चांदी होती हैं। एक और शारीरिक अंतर ब्राउन स्विस के साथ उनके कानों में है, जिसमें प्यारे कान पहाड़ों में पैदा होते हैं। दुग्ध उत्पादन के संदर्भ में, हॉलस्टिंस ब्राउन स्विस से बल्लेबाज को दूध के औसत उत्पादन के रूप में प्रति किलो 23000 किलोग्राम प्रति वर्ष की तुलना में लगभग 20000 किलो ब्राउन स्विस के प्रति बल्लेबाज देता है।

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जहां तक ​​मक्खन का वज़न है, ब्राउन स्विस किराए में 4% और 3 के मक्खन सामग्री के साथ बेहतर होता है। इसके दूध में 5% प्रोटीन होता है, जबकि होलल्स्टीन का वजन 3.7% है। दो नस्लों की प्रकृति में एक और उल्लेखनीय अंतर है। जबकि ब्राउन स्विस बहुत विनम्र और मैत्रीपूर्ण है, हॉलस्टींस बल्कि संवेदनशील हैं और मालिकों से अधिक देखभाल की आवश्यकता है।