उच्च चाय बनाम दोपहर चाय | उच्च चाय और दोपहर चाय के बीच अंतर

उच्च चाय बनाम दोपहर चाय

चाय दुनिया में एक लोकप्रिय पेय है और इसके साथ कई भोजन परंपराएं आई हैं। उच्च चाय और दोपहर की चाय ऐसी दो प्रथाएं हैं जो चाय के चारों ओर घूमती हैं, और लोगों के लिए दोनों के बीच कुछ भ्रमित होने के लिए यह सामान्य है। जबकि दोनों के संबंध में अधिकांश विशेषताएं कुछ समान हैं, कुछ खास कारक हैं जो उन्हें अपने अधिकार में अद्वितीय बनाते हैं।

उच्च चाय क्या है?

उच्च चाय, 1600 के दशक में लोकप्रियता प्राप्त करने वाले एक श्रमिक वर्ग के अंग्रेजी भोजन, आमतौर पर 5 बजे और 6 बजे के आसपास खाया जाता है, कभी-कभी दोपहर की चाय और शाम के भोजन के लिए विकल्प के रूप में सेवा करता है। 'उच्च चाय' शब्द आम तौर पर चाय की सेवा के लिए उपयोग किए गए छोटे लाउंज (कम) तालिका के विरोध में मुख्य खाने की मेज से भरी भोजन या "उच्च" तालिका से आता है।

इसके अलावा, अक्सर मांस चाय कहा जाता है, हाई चाय एक भारी भोजन है जिसमें स्टेक और गुर्दा पाई, बेक किए गए सामान जैसे क्रिप्केट्स या आयरलैंड में बरामद ब्रेक, मसालेदार सामन जैसे मछली व्यंजन, प्याज केक या आलू जैसे अन्य सब्जियां और पनीर का कालीन और बेक्ड बीन्स जैसे अन्य भारी भोजन। जबकि ठंडे मांस, मछली और अंडे, केक और सैंडविच भोजन, पेस्ट्री, फलों, कुकीज़ और अन्य व्यंजनों का भी अभिन्न अंग परोसते हैं। हालांकि, समयोपरि, यह भोजन बाद में एक अधिक महत्वपूर्ण भोजन द्वारा प्रतिस्थापित हो गया है और अब एक दैनिक मानक नहीं है।

दोपहर चाय क्या है?

इसे भी

कम चाय के रूप में संदर्भित किया जाता है, दोपहर का चाय एक हल्का भोजन होता है जिसे आम तौर पर चार बजे के आसपास लिया जाता है। खाने का भोजन लाउंज तालिकाओं या "कम" तालिकाओं पर सेवा के लिए किया जाता है, जैसा कि मुख्य डाइनिंग टेबल के विपरीत है जो काफी अधिक है आमतौर पर मेज शिष्टाचार, नाजुक चीन और कई प्रकार के व्यंजनों जैसे केक और सैंडविच शामिल हैं, ऐतिहासिक रूप से दोपहर की चाय को महिला का सामाजिक अवसर माना जाता था और आज भी, पुरुषों द्वारा पुरुषों की तुलना में दोपहर की चाय का आनंद लिया जाता है। दोपहर की चाय के दौरान, चाय और चावल के साथ एक चायदानी में चाय का सेवन किया जाता है, जैसे कि ककड़ी, ट्यूना, अंडा और क्रेसिस, स्मोक्ड सैल्मन और हैम तथा साथ ही स्कोउन, पेस्ट्री और केक जैसे विभिन्न सैंडविच के साथ। यद्यपि दोपहर की चाय पुराने दिनों में एक रोज़ की घटना थी, अब यह एक बंद परंपरा है, कभी-कभी एक कैफे या एक दुकान में आजकल एक इलाज की राशि। उच्च चाय और दोपहर चाय के बीच अंतर क्या है?

हालांकि दोनों भोजन चाय, उच्च चाय और दोपहर के चाय की अवधारणा के चारों ओर घूमते हैं, दो अलग-अलग भोजन होते हैं, जो कुछ अंतर बताते हैं जो उन्हें अलग बताकर सहायता करते हैं।

• दोपहर चाय लगभग 4 बजे के आसपास परोसा जाता है। 5:00 और 6 बजे के बीच उच्च चाय परोसा जाता है।

• पुराने दिनों में, दोपहर की चाय एक महिला के अधिक से अधिक सामाजिक अवसर थे, जिसमें टेबल शिष्टाचार, नाजुक चीन और फीता शामिल थे।

• उच्च चाय मजदूर वर्ग के भोजन से अधिक था जो कि दोपहर की चाय और शाम के भोजन के लिए विकल्प के रूप में काम करता था।

• दोपहर की चाय में केक, पेस्ट्री, स्कोन और सैंडविच जैसे हल्के नाश्ते शामिल होते हैं।

• उच्च चाय में मांस पदार्थ, मछली और अन्य भारी भोजन जैसे कि आलू और पनीर कैसोल जैसे भारी चीजें शामिल हैं

• दोपहर की चाय को भी कम चाय के रूप में संदर्भित किया जाता है आम तौर पर कम लाउंज तालिकाओं में परोसा जाता है। उच्च चाय को इसका नाम मिला क्योंकि यह मुख्य डाइनिंग टेबल पर परोसा गया था जो काफी अधिक था।