आधे और आधे और सजा क्रीम के बीच का अंतर: अर्ध-आधा बनाम क्रीम क्रीम

आधा और आधा बनाम नुस्खा क्रीम

क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो बहुउद्देशीय है और दोनों खाना पकाने के साथ-साथ कन्फेक्शनरी में भी इस्तेमाल किया जाता है। यह दूध की तुलना में हल्का है, इसलिए यह दूध के ऊपर बढ़ जाता है जब ताजा दूध मंथन होता है या कुछ समय के लिए खुद को छोड़ दिया जाता है। क्रीम कई विभिन्न गुणों में उपलब्ध है, इसकी वसा सामग्री के आधार पर बाजार में। आम लोगों के लिए यह भ्रमित क्यों करता है कि इसे अलग-अलग देशों में अलग तरह से कहा जाता है दो ऐसे भ्रामक शब्द हैं आधा और आधा और क्रीम सजा। हालांकि, क्रीम के इन दोनों गुणों के बीच अंतर इस लेख में चर्चा की जाएगी।

आधा और आधा

आधा और आधा बाजार में उपलब्ध क्रीम का एक प्रकार है और इस दिलचस्प नाम का कारण यह है कि यह आधा दूध और आधा क्रीम का मिश्रण है । यह वाक्यांश अमेरिका में प्रयोग किया जाता है, जबकि क्रीम के बराबर किस्म को केवल ब्रिटेन में क्रीम या एकल क्रीम कहा जाता है। इस क्रीम में केवल 10-18% वसा वाले पदार्थ होते हैं अतिरिक्त प्रकाश ऑस्ट्रेलिया में इस प्रकार की क्रीम का शब्द है यह क्रीम आसानी से डाला जाता है क्योंकि यह बहुत पतला है और इसलिए इसे सॉस और सूप में जोड़ा जाता है और कॉफी जैसे गर्म पेय के ऊपर डाला जाता है। यह डेसर्ट पर भी डाला जाता है, ताकि उन्हें अधिक स्वादिष्ट और चिकनी बना सकें। हालांकि, आधा और आधा क्रीम को उबला नहीं जाना चाहिए क्योंकि यह उच्च तापमान पर घटता है।

सजावटी क्रीम

संभवतया इसे तथाकथित कहा जा सकता है, लेकिन इसे अभी तक नहीं मार दिया गया है, सजावटी क्रीम एक प्रकार का क्रीम है जिसमें 35% वसा वाला और पाइप किया जा सकता है। यह अच्छी तरह से चाबुक और मात्रा में डबल्स यह सजा के बाद अपने फार्म को रोकता है और केक की सजावट के साथ ही पेस्ट्री के अंदर भरने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अमेरिका में, इस गुणवत्ता का नाम लाइट फ्राइकिंग क्रीम है भारी क्रीम या डबल क्रीम के मुकाबले यह व्हीप्ड होने पर शराबी दिखता है लेकिन अभी भी हल्का और स्वस्थ होता है। यही कारण है कि यह एक स्वस्थ विकल्प माना जाता है जब एक कैलोरी जागरूक हो। यह डेसर्ट और कॉफी के शीर्ष पर बहुत फैटी कुछ खाने के बारे में दोषी महसूस किए बिना रखा जा सकता है।

आधा-आधा बनाम क्रीम का नुस्खा

• क्रीम का सेवन करने से आधा और आधे का कम वसा वाला पदार्थ है

• आधे और आधे को इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह दूध और क्रीम का मिश्रण है

• आधा और आधा में 10-18% वसा होता है जबकि क्रीम की क्रीम 35% वसा के आसपास होती है।

• क्रीम सजा क्रीम आसानी से, जबकि आधा और आधा कोड़ा को संभव नहीं है

• आधा और आधा पतला है और सूप और सब्जियों पर डाला जाता है, जबकि सजा क्रीम मोटी है और डेसर्ट के शीर्ष पर रखा जाता है और केक और पेस्ट्री के अंदर भरने के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

• आधा और आधा दुनिया भर में कॉफी पर एक क्रीम के रूप में सामान्यतः उपयोग किया जाता है।