ताज़ा तुर्की और फ्रोजन तुर्की के बीच का अंतर | ताजा तुर्की बनाम जमे हुए तुर्की

Anonim

फ्रोजन तुर्की बनाम जमे हुए तुर्की

एक परिष्कृत तालु आसानी से अंतर की पहचान करेगा स्वाद और स्वाद से ताजा टर्की और फ्रोजन टर्की के बीच। जब पाक कला की बात आती है, तो यह हमेशा अनुशंसित होता है कि सबसे बेहतरीन फ्लेवर और बेहतर पौष्टिक मूल्यों को सुनिश्चित करने के लिए सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग किया जाता है। यह किसी भी अलग नहीं है जब यह मांस के रूप में भी आता है। ताजे टर्की और जमे हुए टर्की मुख्य रूप से अपनी ताजगी के मामले में भिन्न होते हैं जो अंततः स्वाद को भी प्रभावित करती है। धन्यवाद भोजन तैयार करने के लिए जब सही टर्की चुनना महत्वपूर्ण होता है, और यह यहां है कि ताजा टर्की और फ्रोजन टर्की के बीच का अंतर सबसे महत्वपूर्ण हो गया है।

ताज़ा तुर्की क्या है?

ताज़ा टर्की एक टर्की है जिसे अभी हाल ही में बुरी तरह से किया गया है, जिसे जमी नहीं किया गया है। टर्की के बलिदान के बीच का समय कम होता है और यह समय पकाया जाता है, टर्की का मांस स्वादिष्ट और जूसिशर होता है। एक ताजा टर्की हमेशा उन लोगों के लिए सिफारिश की जाती है जो इस विकल्प के लिए विशेषाधिकार प्राप्त कर रहे हैं क्योंकि यह भी सबसे स्वादिष्ट विकल्प है ताजा टर्की को प्राकृतिक या जैविक खाद्य पदार्थ जैसे घास, फूल और ताजा मक्का के साथ खिलाया जाता है।

फ्रोजन तुर्की क्या है?

दूसरी ओर, फ्रोजन टर्की, आमतौर पर अकार्बनिक फीड्स, विभिन्न दवाओं और हार्मोन से जुड़ा होता है जो पक्षियों के तेज विकास को प्रोत्साहित करते हैं और प्लमर मांस को विकसित करने के लिए प्रेरित करते हैं। अधिक बार नहीं, जमे हुए टर्की को खलिहान में उठाया जाता है जहां उनका पर्यावरण उनकी विकास दर को तेज करने के लिए नियंत्रित होता है। जमे हुए टर्की को फ्रीजर में महीनों तक रखा जा सकता है लेकिन जितना अधिक वह बैठता है, सूखने वाला मांस बन जाता है। इसलिए, टर्की का स्वाद न केवल समझौता किया गया, बल्कि पोषण का महत्व भी है।

ताज़ा तुर्की और फ्रोजन तुर्की में क्या अंतर है?

धन्यवाद के लिए एकदम सही टर्की चुनने के लिए जब एक बड़ी दिक्कत का सामना करना पड़ता है। ताजे टर्की और जमे हुए टर्की दो विकल्प हैं जो बाजार में आज हैं, और यह सलाह दी जाती है कि किसी की पसंद बनाने से पहले दोनों प्रकारों में कुछ अंतर्दृष्टि हासिल हो।

ताजा टर्की में जमे हुए टर्की के मुकाबले एक जूसियोर और स्वादिष्ट मांस होता है जो सूखे हो जाता है क्योंकि यह फ्रीजर में बैठता रहता है। तैयार किए जाने के लिए जरूरी टर्की को हफ्ते पहले खरीदा जा सकता है। हालांकि, ताजा टर्की को उस दिन खरीदा जाना चाहिए, जब उसे तैयार होना चाहिए। ताजा टर्की आमतौर पर कार्बनिक फ़ीड पर खिलाया जाता है। जमे हुए टर्की को आमतौर पर गैर-कार्बनिक फीड के साथ खिलाया जाता है। ताजे टर्की को ऐसे वातावरण में उठाया जाता है जहां वे मुफ्त में घूमते रहें।दूसरी तरफ, जमे हुए टर्की को एक बारीकी से नजर रखी पर्यावरण में उठाया गया है।

सारांश:

फ्रोजन तुर्की बनाम जमे हुए तुर्की

• एक खुले मैदान में ताजा टर्की उठाया जाता है, जहां वे तुरन्त घूमते रहते हैं, जबकि जमी हुई टर्की टर्की बर्न में उठाए जाते हैं जहां वे ज्यादा नियंत्रित होते हैं।

• ताज़ा टर्की ताजा और जैविक खाद्य खाती है, जबकि जमी हुई टर्की संसाधित कॉर्न और वृद्धि बढ़ाए खाद्य पदार्थ खाते हैं।

• फ्रोजन टर्की की तुलना में ताजा टर्की अधिक जूसियर और स्वादिष्ट है।

• जरूरी टर्की को तैयारी के दिन से पहले खरीदा जा सकता है, जबकि ताजा टर्की को तुरंत अपनी जलन और ताजगी बनाए रखने के लिए पकाया जाना चाहिए।

छवि एट्रिब्यूशन: रुकोलेल्ड द्वारा धन्यवाद टर्की (सीसी द्वारा 2. 0)