खाद्य एलर्जी और खाद्य असहिष्णुता के बीच अंतर

खाद्य एलर्जी बनाम फूड असहिष्णुता

सामान्य रूप से, भोजन एलर्जी और भोजन असहिष्णुता के बीच का अंतर यह है कि आपका शरीर खाद्य पदार्थ को कितना खारिज करता है ऐसा कहा जाता है कि भोजन एलर्जी जीवन की धमकी दे सकती है, भले ही खतरे तत्काल नहीं हो। उदाहरण के लिए, सीलिएक रोग या सेलेक स्प्रि के रूप में जाना जाने वाला हालत, दीर्घकालिक एलर्जी है जो लस को सुरक्षा करता है, जो कि सुरक्षात्मक और पोषक तत्वों को पकड़ने वाले सिलीआ को निकालता है, जो अंततः कैंसर का कारण बन सकता है। मूंगफली या दूध से होने वाली एलर्जी के कारण जीवन की धमकी के तत्काल लक्षणों को अधिक ध्यान देने योग्य हो सकता है, जैसे ऐनाफिलेक्टिक झटका।

भोजन असहिष्णुता कुछ अलग है शरीर को खाने के भोजन के लिए खराब प्रतिक्रिया की जाती है, जिससे आपको दिल जलन, अपच, या दस्त जैसी लक्षण मिलते हैं। जब यह ठीक नीचे आता है, आपको लगता है कि असुविधा आपको अपने शरीर की पोषक तत्वों के लिए भोजन को सफलतापूर्वक तोड़ने में असमर्थता है, और सामान्य रूप से इसे संसाधित करती है

खाद्य एलर्जी और भोजन असहिष्णुता में भी बहुत भिन्न कारण हो सकते हैं खाद्य एलर्जी जैविक हैं, और घास के लिए एलर्जी से कहीं अधिक नहीं बदला जा सकता है या मोल्ड को बदला जा सकता है। खाद्य असहिष्णुता अक्सर गरीब आहार समारोह का परिणाम है। यह तनाव, खराब खाने की आदतों, तरल पदार्थों की कमी, दवाइयों और अन्य भौतिक स्थितियों के कारण हो सकता है

उपचार विकल्प अलग-अलग होते हैं। खाद्य एलर्जी अंततः भोजन को पचाने में सक्षम होने के लक्ष्य के साथ इलाज नहीं की जाती उपचार में प्रश्न के भोजन से बचाव है। यदि जीवन धमकी के प्रभाव की संभावना है, तो एड्रेनालाईन पेन, जिसे एपीपीन भी कहा जाता है, को आपात स्थितियों में उपयोग के लिए रोगी को दिया जाता है।

भोजन असहिष्णुता का अक्सर उस उम्मीद में व्यवहार किया जाता है कि रोगी सामान्य, अप्रतिबंधित भोजन पैटर्न फिर से शुरू कर सकता है। इसका अक्सर मतलब है कि एसिड नियंत्रकों और अन्य प्रकार के पाचन एड्स के साथ पाचन तंत्र को व्यवस्थित करना। कभी-कभी, यह उपचार असुविधा को रोकने के लिए पर्याप्त है, और नियमित खाने की आदतों की बहाली के लिए अनुमति देता है।

खाद्य एलर्जी लगभग हमेशा जन्म या विकास के वर्षों से मौजूद होती है, और अपने जीवन के बाकी हिस्सों के लिए आपके साथ रहती हैं खाद्य असहिष्णुता अक्सर वयस्कता में विकसित होती है, और एक अस्थायी स्थिति हो सकती है ज्यादातर लोगों के लिए, भोजन असहिष्णुता से संकेत मिलता है कि उनके भावनात्मक स्थिति को थोड़ा टीएलसी की आवश्यकता है। खाद्य एलर्जी का भावनाओं की स्थिति के साथ कुछ भी नहीं है।

लक्षणों के सटीक कारणों को निर्धारित करने के लिए खाद्य एलर्जी को लगभग हमेशा चिकित्सा सुविधा की आवश्यकता होती है स्वयं का निदान और उपचार करने के लिए भोजन असहिष्णुता आसान है इस के बावजूद, किसी भी बीमारी से पीड़ित व्यक्ति को सलाह और उपचार योजनाओं के लिए एक चिकित्सक को देखना चाहिए।