एस्प्रेसो और कैप्पुस्कोनो के बीच का अंतर: एस्प्रेसो बनाम कैप्पुक्किनो की तुलना
एस्प्रेसो बनाम कैप्पुक्िनो
दुनिया भर के लाखों लोगों के साथ कॉफी का एस्प्रेसो या कैप्पुचीनो कॉफ़ी के साथ अपने दिन शुरू करने वाले दुनिया का सबसे प्यारा गर्म पेय होता है हम सभी जानते हैं कि कॉफी कॉफी बीन्स या कॉफी पाउडर की मदद से बनाई जाने वाली पेय के लिए सामान्य नाम है, जबकि इन पेय पदार्थों के उपयोग के विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों के साथ पेय पदार्थ बनाने की प्रक्रिया के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के होते हैं। ऐसा तब होता है जब हम कॉफी दिवस या बरिस्ता में होते हैं और वेटर हमें पूछता है कि हम एस्प्रेसो या कैप्पुकिनो चाहते हैं कि हम भ्रमित हैं। यह लेख एस्प्रेसो और कैप्पुस्कोनो के बीच के अंतर को उजागर करने का प्रयास करता है
एस्प्रेसोएस्प्रेसो मशीन का नाम है, साथ ही इस मशीन की मदद से जमीन की कॉफी और गर्म पानी का उपयोग करके पेय का उत्पादन किया जाता है। कॉफी पाउडर को मशीन के अंदर रखा जाता है और बहुत गर्म पानी में बहुत गर्म पानी इस जमीन की कॉफी पर मजबूर हो जाता है ताकि यह कॉफी के सभी स्वाद को निकाल सके। इस तरह से निर्मित पेय लगभग समरूप होते हैं जिसमें भंग और साथ ही ठोस कॉफी पाउडर दोनों शामिल होते हैं। कॉफ़ी बनाने की यह प्रक्रिया क्रीम का उत्पादन करती है, साथ ही साथ कॉफी में निहित तेल, जारी किया जाता है और कोलाइड में परिवर्तित किया जाता है। एस्प्रेसो को एक एस्प्रेसो मशीन का उपयोग किया जाता है जो बिजली के पंप का इस्तेमाल करता है जिससे कॉफी पाउडर को एस्प्रेसो में बदलने की आवश्यकता होती है।
कैप्पुक्िनो
कैप्पुक्किनो एक प्रकार का पेय है जो कि एस्प्रेसो, धमाकेदार दूध और फ्रॉचर्ड दूध का उपयोग किया जाता है, ये तीनों एक तिहाई अनुपात में हैं। एस्प्रेसो को उबले हुए दूध के साथ ले जाया जाता है, क्योंकि दोनों कप एक कप में डाल दिए जाते हैं, जिससे भूनी दूध का उत्पादन किया जाता है ताकि पेय पदार्थों के शीर्ष पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। कैप्पुसिकिनो को फूमेड दूध की उपस्थिति से ऊपर बताया जाता है जो कि जब आप इस पेय का आदेश देते हैं तो बैरिस्टा द्वारा कई कपटपूर्ण तरीके से प्रस्तुत किया जाता है।
• एस्प्रेसो, उस पर उच्च दबाव पर गर्म पानी को मजबूर करके जमीन की कॉफी के साथ बनाया गया बुनियादी पेय है।
• एपप्रेसो, उबले हुए दूध और फ्राँथ दूध एक तिहाई अनुपात में ले जाकर कैप्पुसिकिनो का उत्पादन किया जाता है।
• एस्प्रेसो में क्रीम को कॉफी पाउडर में तेल के रूप में तैयार किया जाता है और कोलाइड में परिवर्तित होता है।
• एस्प्रेसो बिना दूध के रंग में गहरे भूरे रंग के होते हैं, जबकि कैप्पुक्िनो में गर्म दूध और फोमयुक्त दूध दोनों होते हैं।
• एस्प्रेसो दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय कॉफी पेय हैयह इस पेय बनाने वाली मशीन का नाम भी है।
• एस्प्रेसो कैप्पुस्कोनो की तुलना में अधिक कॉफी स्वाद माना जाता है क्योंकि उच्च दबाव गर्म पानी में कॉफी पाउडर से सभी स्वाद निकालता है।
• एस्प्रेसो में उबले हुए दूध को जोड़कर कैप्गुसिनो बनाया जा सकता है
