खीरे और अचार के बीच का अंतर

खीरे बनाम पिकल्स

कुछ सब्जियां वास्तव में बहुत अच्छे लगती हैं। कुछ सब्जियां नहीं होतीं कुछ में सुसंगत और सुगंधित स्वाद है, जबकि अन्य में एक भयानक और भयानक स्वाद है। मैं खीरे और अचार के बारे में बात कर रहा हूं। लेकिन ये भयानक नहीं है। वे अच्छे स्वाद के लिए ये महान सब्जियां हैं

खीरे और अचार पूरी तरह से एक ही हैं। इसके अलावा उनके पास कोई फर्क नहीं है, जो कि अचारों में खाद्य प्रसंस्करण शामिल है, जिसमें कुछ खाद्य मौसम शामिल हैं। हमें पता चलें

ककड़ी एक पौधा है जो स्क्वैश के साथ लौकी परिवार का सदस्य है। यह भारत में पैदा हुआ था और अब इसे पूरे विश्व में खेती की जाती है। यह एक पौधा है जो जमीन से ढंकता है और दाखलताओं में है। भूमि से दाखलताएं बढ़ती हैं। तो यह फूल और एक पूर्ण विकसित ककड़ी में बढ़ता है। ककड़ी आकार में बेलनाकार और लम्बी होती है। खीरे 90% पानी से बने होते हैं। एक ककड़ी का स्वाद किसी तरह एक हल्का तरबूज स्वाद के डैश के साथ एक पानी स्वाद है। खीरे ज्यादातर सलाद, विशेष रूप से सब्जी सलाद में उपयोग किया जाता है। यह सिरका के साथ ऐपेटाइज़र का एक रूप भी हो सकता है

अचार, दूसरी तरफ, खीरे भी होते हैं यह मसालेदार खीरे के लिए एक अल्पावधि है अमेरिका, ब्रिटेन और ऑस्ट्रेलिया में, लोग उन्हें अचार कहते हैं। यह एक ककड़ी है जो सिरका या नमकीन में मसालेदार था। यह अन्य स्वाद और विविधता के लिए अन्य समाधानों के साथ उबालें जाने के लिए छोड़ा जा सकता है। ऐसे विभिन्न प्रकार के अचार हैं जो विश्व भर में उत्पादित होते हैं। सबसे पहले एक गहरिन होता है जो एक प्रकार का अचार होता है जो छोटा होता है और सिरका में उबाल करने की अनुमति होती है। एक और है कॉर्निश जो एक फ्रांसीसी प्रकार का अचार है। यह टैरगॉन प्लस सिरका में किण्वित एक भेड़िया है एक और कटे हुए अचार जो कि केवल नमक का उपयोग करने के लिए उबालने की अनुमति है यह इन अचार के लिए खट्टा स्वाद पैदा करता है। एक अन्य यू एस में कोषेर डिल है जिसमें लहसुन और डिल खरपतवार के अतिरिक्त के साथ अचार को नमकीन बना दिया जाता है। अचार की अधिक विविधताएं हैं पनीर का इस्तेमाल सलाद में, ड्रेसिंग में, मुर्गियों को भरने में किया जाता है, आदि।

ककड़ी सचमुच एक महान प्रकार की फसल है जिसे सादा खाया जा सकता है या स्वादिष्ट और पौष्टिक अचार बनाने के लिए तैयार किया जा सकता है। यह एक ककड़ी या अचार से बाहर पकवान बनाने के लिए केवल न्यूनतम प्रयास लेता है

सारांश:

1 ककड़ी एक पौधा है जिसमें कोई किण्वन नहीं था, जबकि अचार खीरे थे जो कि नमकीन बनाना था।

2। खीरे एक सादे, पानी का स्वाद है, जबकि अचार में खट्टे का स्वाद हो सकता है।

3। खीरे प्राकृतिक हैं लेकिन अचार बेहतर हैं।