पुलाव और गरम डिश के बीच का अंतर

कैसरोल बनाम गरम डिश में पकाने के लिए

आधुनिक जीवन शैली की आवश्यकता है सब कुछ तेज और आसान है भोजन में भी और अगर किसी को खाने के विकल्पों को सूचीबद्ध करना होता है जो बिना किसी समय स्वाद और एक स्क्वैश भोजन की गुणवत्ता के साथ समझौता किए बिना खाना बनाते हैं, तो निश्चित रूप से सूची में कैसॉल्स और गर्म व्यंजन निश्चित रूप से शीर्ष पर होंगे। इन दो प्रकार के बेक्ड भोजन विशेष रूप से यू.एस. कैसोरोल्स और गर्म व्यंजनों में लोकप्रिय होते हैं जो कि पूरे खाद्य पिरामिड को कवर करने वाले तत्वों का एक दल हैं। हर पैन में मांस और वनस्पति प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट मौजूद हैं। कुछ कहते हैं कि ये एक और एक ही हैं। अन्य प्रतियोगिताएं वे अलग-अलग हैं सच्चाई यह है कि वे उत्पत्ति और खाना पकाने की तकनीक के मामले में कुछ समान हैं लेकिन इसका इस्तेमाल ज्यादातर सामग्री के साथ भिन्न होता है।

पुलाव पके हुए पकाया हुआ पकवान है और उस पोत के साथ परोसा जाता है जहां उसे कासेरोल पैन से नाम दिया गया था इस शब्द का व्यापक रूप से अब तक प्रयोग किया जाता है। पकवान 18 वीं शताब्दी में वापस आता है जहां वे ठीक दबाया चावल, चिकन, और कभी कभी मिठाई का उपयोग करते हैं इसमें 4 प्रमुख घटक होते हैं: 1) स्टार्च - अनाज, आलू, नूडल्स, कद्दू, 2) प्रोटीन जैसे बीन्स, फलियां, या टोफु के रूप में हो सकता है, 3) कुछ सूप, स्टॉक, सब्जी का रस, साइडर, वाइन, बियर, या जिन, सब कुछ को एकजुट करने के लिए अनुमति देने के लिए पर्याप्त है, 4) और अंत में, इसे ठोस और खस्ता होने के लिए एक क्रस्ट। कैसरोल विशेष रूप से चिकन और मछली जैसे हल्का मांस का उपयोग करते हैं जैसे ट्यूना पुलाव के मामले में। कार्बोहाइड्रेट घटक के लिए, पुलाव व्यंजन आमतौर पर अनाज या नूडल्स का उपयोग करते हैं। वे पकाए गए पकाए गए हैं। सॉसेज और ऐप्पल ब्रेकफ़ास्ट कैसरोल, शेफर्ड पाई, मैक और पनीर कुछ उदाहरण हैं।

दूसरी तरफ, एक गर्म पकवान, विशेष रूप से उत्तर और दक्षिण डकोटा और मिनेसोटा में पुलाव खाने वाला डिब्बों का एक भिन्नता है। अपने समकक्ष की तरह, यह अपने आप में एक पूर्ण और पैक भोजन है। इसमें स्टार्च, प्रोटीन, सूप और क्रस्ट घटकों के साथ-साथ है हालांकि, गर्म बर्तन ज्यादातर आलू के कुर्सियां ​​जैसे आलू के चिप्स, हैश ब्राउन, स्ट्रिंग्स और टेटर टोट्स का उपयोग करते हैं। वे बेस के लिए चावल का इस्तेमाल कभी नहीं करते। वे रेड मीट जैसे कि ग्राउंड बीफ़ के रूप में भी भारी होते हैं पुलाव के विपरीत, गर्म व्यंजन सामान्यतः एक बांधने की मशीन के रूप में मशरूम की क्रीम का उपयोग करते हैं। कुछ मामलों में, यह क्रीमयुक्त मकई में पकाया जाता है जैसे मिनेसोटा गॉलेश - टमाटर, मकारोनी, ग्राउंड बीफ़ और क्रीमयुक्त मकई का एक प्रसिद्ध मिश्रण। इसके समकक्ष की तरह, गर्म व्यंजन पकाए गए हैं। एक हॉट डिश का एक उदाहरण Tater-Tot Hot Dish है

कैसरोल और गर्म व्यंजन दोनों पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रधान खाद्य पदार्थ बन गए हैं। वे केवल एक-एक-एक परिवार के भोजन के रूप में सुविधाजनक नहीं बल्कि आराम भोजन के रूप में भी सेवा करते हैं आमतौर पर सांस्कृतिक समारोहों जैसे परिवार के पुनर्मिलन, धन्यवाद डिनर, पॉट्लक्स, और अंत्येष्टि में इन व्यंजनों का सामना करना पड़ता है।उन्हें एक मुख्य पकवान या एक पक्ष के रूप में खाया जा सकता है, और मसालों जैसे केचप या सरसों के साथ खाया जा सकता है। वे सबसे अच्छा बियर के साथ सेवा की है

सारांश

1। कैसरोल और गर्म व्यंजन बेक किए गए व्यंजनों के प्रकार होते हैं जो स्टार्च के आधार, सब्जियां, मांस और एक कुरकुरे पपड़ी या टॉपपिंग का मिश्रण होता है।

2। पूर्व एक सामान्य शब्द है जिसका प्रयोग 18 वीं शताब्दी की शुरुआत से किया गया है, जबकि बाद के दक्षिण डकोटा, नॉर्थ डकोटा और मिनेसोटा में लागू होता है।

3। कैसरोल हल्का मांस जैसे ट्यूना और चिकन का उपयोग करते हैं, जबकि गर्म व्यंजन लाल मांस का उपयोग करते हैं, जैसे ग्राउंड बीफ़।

4। हॉट डिश मशरूम की क्रीम जैसी अधिक कंडोमयुक्त सूप किस्मों का उपयोग करते हैं। कैसरोल जैसे स्टॉक, सब्जी के रस और शराब जैसे हल्के लोगों को रोजगार प्रदान करते हैं।

5। संयुक्त राज्य अमेरिका में कैसोलो और गर्म व्यंजन दोनों में एक-एक स्टेपल भोजन बन गए हैं। वे हमेशा परिवार रात्रिभोज के दौरान बैंक्वेट्स में उपस्थित होते हैं, धन्यवाद, अंत्येष्टि, बर्तन, आदि।

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