ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी के बीच का अंतर

ब्लैकबेरी बनाम ब्लूबेरी

शायद आपने पहले से ही सुपर फलों के बारे में सुना है। ऐसे फल पौंड के लिए पौंड हैं, अस्तित्व में सबसे अधिक पौष्टिक फल हैं। दो सबसे लोकप्रिय सुपर फल आज ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी हैं।

ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी काफी पोषक हैं क्योंकि वे विटामिन और लोहे के उत्कृष्ट स्रोत हैं। फिर भी, इन फलों की सबसे उल्लेखनीय संपत्ति एंटीऑक्सिडेंट सामग्री में उनकी समृद्धि है हम सभी जानते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट क्या हैं, लेकिन उन लोगों के लिए जो रॉक के नीचे रह रहे हैं, एंटीऑक्सिडेंट अणु हैं जो हमारे शरीर में "मुक्त कण" का सामना करते हैं जो उम्र बढ़ने की गति बढ़ाते हैं और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को खराब करते हैं

एंटीऑक्सिडेंट के स्वास्थ्य लाभों के बाद शोध के वर्षों से और बाद में अत्यधिक मांग की जाती है, जामुन इस स्वास्थ्य आवश्यक पदार्थ के बहुत प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। उनमें से सभी में, एंटीऑक्सिडेंट सामग्री की बात आती है जब ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी आसानी से सभी जामुनों से ऊपर रैंक करते हैं। कुछ फलों में एंटीऑक्सिडेंट की एक बड़ी मात्रा भी हो सकती है लेकिन इन जामुनों की पोषक तत्व जैवउपलब्धता (शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित) की वजह से इष्ट हैं।

ब्लैकबेरी मुख्यतः प्रशांत तट और पूर्वी उत्तर अमेरिका में प्रचुर मात्रा में हैं। वे ब्रिटिश द्वीपों और पश्चिमी यूरोप में भी पाए जाते हैं ब्लैकबेरी पौधे दाखलताओं की तरह बढ़ते हैं जब वे उगते हैं, तो वे अन्य पौधों पर जाते हैं जो कि मैदान से दूर रहना है। ब्लैकबेरी झाड़ियों अक्सर कांटेदार होते हैं लेकिन कुछ किस्मों के नहीं होते हैं। ब्लैकबेरी के बारे में महान बात यह है कि किसी को भी अपना विकास हो सकता है क्योंकि वे साइट और मिट्टी की स्थिति के सहिष्णु हैं।

दूसरी तरफ ब्लूबेरी पौधों, स्वतंत्र हैं और वे अम्लीय मिट्टी में सबसे बढ़े हैं। ये पौधे मुख्य रूप से उत्तरी यूरोप और उत्तरी ब्रिटेन की पहाड़ियों पर बढ़ते हैं ब्लूबेरी भी एशिया के मूल हैं यूरोपीय लोग पौधे को बेललेट झाड़ी के रूप में बुलाते हैं जो कि अक्सर जंगल में जंगली बढ़ते पाया जाता है। ब्लूबेरी फल आकृति में गोलाकार होता है जब यह परिपक्व होने पर एक माध्यम से गहरे नीले रंग के होते हैं।

ब्लैकबेरी, जैसा कि नाम से पता चलता है, परिपक्व होने पर काले रंग में बैंगनी और काले रंग का होता है। हालांकि, वे लाल से शुरू करते हैं जब जामुन अभी भी परिपक्व नहीं होते हैं। वे आकार में बजाय आयताकार हैं; वे कुल फल हैं जो कि कई छोटे फलों से बना होते हैं जिन्हें ड्रुप्स कहते हैं

ये जामुन अब भोजन उत्पादों जैसे कि रस और संरक्षित बनाए जाते हैं वे नाश्ते और हर रोज़ खपत के लिए महान हैं वे आजकल कई बाजारों में उपलब्ध हैं और लोग अक्सर न केवल उनके स्वास्थ्य लाभ के लिए बल्कि उनके स्वादों के लिए भी उन्हें खरीदेंगे बहुत पौष्टिक फल के लिए, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं

सारांश:

1 ब्लैकबेरी मुख्य रूप से प्रशांत तट और पूर्वी उत्तरी अमेरिका में उगते हैं जबकि ब्लूबेरी उत्तरी ब्रिटेन, यूरोप और एशिया में हैं।

2। ब्लैकबेरी पौधे दाखलताओं की तरह बढ़ते हैं जबकि ब्लूबेरी फ्रीस्टैंडिंग झाड़ी पौधों हैं।

3। ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी में उगते हैं जबकि ब्लैकबेरी कहीं भी कहीं बढ़ सकते हैं।

4। ब्लैकबेरी जब परिपक्व होते हैं तो ब्लैकबेरी काले या नीले होते हैं।

5। ब्लूबेरी आकार में गोलाकार होते हैं जबकि ब्लैकबेरी कुल फल से आयताकार होते हैं।