रोस्ट और स्टेक के बीच का अंतर | रोस्ट बनाम स्टेक

Anonim

रोस्ट बनाम स्टेक

किसी भी व्यक्ति को राष्ट्रपति होने की इजाजत नहीं दी जानी चाहिए जो समझ नहीं पा रहा है हॉग। अमेरिका के 33 वें राष्ट्रपति हेनरी एस ट्रूमैन ने कहा है। यह देश में पोर्क के महत्व को प्रतिबिंबित करने के लिए पर्याप्त है। वहाँ भी मांस है कि समान रूप से लोगों द्वारा प्यार किया है रोटी और स्टेक लोकप्रिय शब्द हैं जो बीफ़ के मांस का उल्लेख करते हैं जो कि लोगों द्वारा भक्षण, ग्रिलिंग या पाक के माध्यम से खाना पकाने के बाद से भस्म हो जाता है। बहुत से लोग भुना और स्टेक के बीच भ्रमित रहते हैं क्योंकि वे जानवर या मांस के समान मांस का उल्लेख करते हैं। भुजा और स्टेक के बीच अंतर को उजागर करके यह आलेख भ्रम की हवा को साफ करने का प्रयास करता है।

स्टेक

स्टीक मांस की मांसपेशियों में कटौती का एक मोटी टुकड़ा है यह हड्डियों के साथ या बिना हो सकता है यह एक उच्च गुणवत्ता वाली कटौती है जैसे कि मुख्य रिब, रिब आंख या सार्लिन जो उच्च गर्मी पर ग्रिल पर जल्दी से पकाया जाता है। स्टेक एक शब्द है जो बीफ़ के लिए आरक्षित है, हालांकि इसे मेमने या सुअर से प्राप्त मांस के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। स्टेक के बारे में बात करते समय अमेरिका और यूरोप में, लोग केवल बीफ़ के बारे में सोचते हैं

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भुना हुआ

रोस्ट जानवर के किसी भी बड़े कटौती से लगभग 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बरसती और कई लोगों के उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है। यह एक पूरे के रूप में पकाया जाता है और कई टुकड़ों में बांटा जाता है, कई लोगों की सेवा करने के लिए। भुनाएं ओवन की सूखी गर्मी लगाने से बनाई जाती हैं जिसके लिए निविदा के टुकड़े की आवश्यकता होती है क्योंकि सूखा गर्मी पर कठिन मांस को अच्छी तरह से पकाया नहीं जा सकता है

रोस्ट और स्टीक के बीच क्या अंतर है?

• भुना हुआ मांस का कोई भी बड़ा कटौती है जो पूरे ओवन के सूखा गर्मी पर पकाया जाता है, जिसे कई लोगों तक पहुंचाया जा सकता है।

• स्टेक्स मांस के मोटी स्लाइस हैं जो मांसपेशियों में कम मांसपेशियों को कम करने के लिए, टेंडर मांस देने के लिए और उच्च गर्मी पर ग्रिल पर जल्दी से पकाया जाता है।