प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के बीच अंतर: प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स

प्रीबायोटिक्स बनाम प्रोबायोटिक्स

प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स हमेशा खाद्य उद्योग में विषय हैं कुछ कंपनियां केवल बताते हुए लाखों बनाते हैं कि उनके डेयरी उत्पाद, प्रसंस्कृत खाद्य में प्रीबायोटिक्स या प्रोबायोटिक्स होते हैं। सच तो यह है कि वैज्ञानिक अनुसंधान ने साबित कर दिया है कि वे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद गुणों का दावा कर रहे हैं। ये दोनों एक ही हैं?

प्रीबायोटिक्स

नाम से पूर्व बायोटिक्स का अर्थ है कि स्वास्थ्य लाभ का प्रारंभिक रूप होना चाहिए, और यह बिल्कुल सही है। प्रीबॉयटिक्स पोषक तत्वों का एक समूह है जिसमें हमारे शरीर के अंदर रहने वाले स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने की क्षमता है। परिभाषा के अनुसार, "प्रीबीओटिक एक चुनिंदा किण्वित घटक होता है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल माइक्रोफ्लोरा में संरचना और / या गतिविधि दोनों में विशिष्ट परिवर्तन की अनुमति देता है जो मेजबान स्वास्थ्य और स्वास्थ्य पर लाभ प्रदान करता है"। तो ये लाभकारी बैक्टीरिया क्या हमारा अगला सवाल है? ठीक है, यह पाया गया है कि बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया अच्छी तरह से परिभाषा में फिट हैं। प्रीबायोटिक्स अपने विकास और गतिविधि को बढ़ा सकते हैं और इस प्रकार अप्रत्यक्ष रूप से पाचन में सुधार, खनिज अवशोषण में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को बढ़ावा देने, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और बृहदांत्रशोथ से बचाने और दीर्घकालिक उपयोग में, पेट के कैंसर की संभावना कम हो जाती है।

प्रीबायोटिक्स ऑलियगॉफर्टोज या लंबी श्रृंखला प्रीबॉयटिक्स जैसे इंसुलीन की तरह छोटी श्रृंखला प्रीबॉयटिक्स हो सकते हैं। यह बड़े पैमाने पर स्पेक्ट्रम का मिश्रण भी हो सकता है जैसे ओलिगोफ्रॉक्ट बढ़ाए गए इनुलिन बृहदान्त्र के विभिन्न भागों में ये कार्य बृहदान्त्र के दाहिने हिस्से में तेजी से शॉर्ट चेन प्रीबॉयटिक्स, बृहदांत्र के बाईं ओर लंबी श्रृंखला प्रैबायोटिक्स काफी धीरे-धीरे, और व्यापक स्पेक्ट्रम प्रीबॉयटिक्स पूरे बृहदान्त्र में सूक्ष्मजीव गतिविधि को बढ़ाते हैं। प्रीबायोटिक्स रखने वाले कुछ लोकप्रिय खाद्य पदार्थ सोयाबीन, नाखूनी जौ या गेहूं, और कच्चे जई हैं। कुछ प्रीबायोटिक्स प्राकृतिक रूप से स्तन के दूध में उत्पन्न होते हैं और एक बच्चे की प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए दिखाया गया है

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प्रोबायोटिक्स

प्रोबायोटिक्स भोजन की खुराक या पोषक तत्व नहीं हैं ये सूक्ष्मजीवों हैं जो कल्याण और स्वास्थ्य के प्रति लाभकारी गतिविधि दिखाते हैं। ये निश्चित रूप से दो समूहों के बैक्टीरिया हैं जिनका उल्लेख पहले किया गया था जहां प्रीबायोटिक्स ने वृद्धि को बढ़ाने के लिए दिखाया है। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और बिफीडोबैक्टीरिया सबसे आम प्रकार हैं, लेकिन खमीर और बासी के कुछ उपभेदों को भी प्रोबायोटिक्स माना जाता है। यदि इन जीवित संस्कृतियों को भोजन के हिस्से के रूप में भस्म किया जाता है, तो हम कहते हैं कि भोजन में प्रोबायोटिक्स शामिल हैं। दही और आहार की खुराक सबसे लोकप्रिय उदाहरण हैं

फैकल प्रत्यारोपण प्रोबायोटिक्स पेश करने का भी एक तरीका है, जहां एक व्यक्ति को संक्रमित बृहदान्त्र मिला है, स्वस्थ व्यक्ति से सपोसिटरी के रूप में मल प्राप्त करता है।जब लोग कुछ बीमारियों का इलाज करने के लिए एंटीबायोटिक लेते हैं, तो यह अपरिहार्य है कि एंटीबायोटिक रोगजनक रोगियों के साथ लाभकारी बैक्टीरिया को मारते हैं। नतीजतन, खाने के बाद किसी व्यक्ति को असहजता के दस्त का अनुभव हो सकता है जब प्रोबायोटिक्स को एक बार फिर पाचन तंत्र में पेश किया जाता है, तो इसे सामान्य स्थिति में वापस लाया जा सकता है क्या प्रीबॉयटिक्स ने प्रोबायोटिक्स देने के लिए वादा किया है यही है, पाचन में सुधार, खनिज अवशोषण में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज को बढ़ावा देना, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और कोलाइटिस से बचाव, और पेट के कैंसर। हालांकि स्वस्थ व्यक्ति के लिए दोनों को लेने के लिए सलाह दी जाती है यह दो को गंभीर रूप से बीमार व्यक्ति को देने के लिए उपयुक्त नहीं है।

प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के बीच अंतर क्या है?

• प्रीबायोटिक्स पोषक तत्वों का एक समूह है और प्रोबायोटिक्स बैक्टीरिया का एक समूह है

• प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक बैक्टीरिया की गतिविधि और वृद्धि को बढ़ाकर अच्छी तरह से स्वास्थ्य और स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, लेकिन प्रोबायोटिक्स इसे सीधे करते हैं