पाउडर शुगर और कन्फेक्शनर के चीनी के बीच का अंतर

पाउडर शक्कर बनाम कन्फेक्शनर का चीनी

लगभग सभी लोगों के पास एक मिठाई दाँत है बच्चों को सबसे ज्यादा कैंडी, चॉकलेट, मसूड़ों आदि जैसी कुछ चीज़ों का आनंद मिलता है। जब हम मिठाई कुछ खाते हैं तो स्वर्ग और खुशी की तरह लगता है जैसा कि वे कहते हैं, जब दुखी हो, चॉकलेट खाएं विली वोकका, अगर वह असली था, तो हमेशा हमें मिठाई और चॉकलेट से भरा अपने कारखाने में आमंत्रित करने में खुशी होगी। चीनी के लिए धन्यवाद, लगभग किसी भी डिश संभवतः किसी भी समय, कभी भी मीठा हो सकता है।

चीनी वास्तव में गन्ना से निकाला जाता है इसमें भिन्न प्रकार के होते हैं, और इन दो में इस लेख में चर्चा की जाएगी। ये पाउडर चीनी और कन्फेक्शनर की चीनी हैं हमें दोनों से निपटने दें

पाउडर चीनी को कन्फेक्शनर की चीनी भी कहा जाता है कोई मतभेद नहीं हैं पाउडर शक्कर में अन्य नाम होते हैं जैसे कि: चटाई चीनी, चीनी का सेवन, और 10x चीनी और 4x चीनी। पाउडर चीनी आमतौर पर अपनी विशेषताओं में से एक के लिए पाक में वरीयता है जब अन्य सामग्री के साथ मिश्रित होने पर इसे जल्दी से भंग करने की क्षमता होती है। इस प्रकार, यह अक्सर जब frosting केक का उपयोग किया जाता है।

पाउडर शक्कर दानेदार चीनी से आता है, और दानेदार चीनी चीनी गन्ना से आया है कॉर्नस्टार्च नामक एक अतिरिक्त घटक एक साथ चिपकने से ग्रैन्यूल को रोकता है। दानेदार चीनी अपने पाउडर के रूप में अच्छी चीनी बनने के लिए फिर से जमीन बन सकती है। कुछ लोगों को यह नहीं पता है कि वे किस प्रकार या दानेदार की डिग्री प्राप्त करने जा रहे हैं। कुछ 14x देखेगा जो कि सर्वोच्च और बेहतरीन प्रकार का अनाज है। इस प्रकार, नियम है, अनाज जितना अधिक होगा, उतना जल्दी यह भंग होगा। तो यह बेकर पर निर्भर करता है कि किस प्रकार का अनाज खरीदने के लिए। लेबल यह सब बताता है

हलवाई की चीनी मिठाई में उपलब्ध है हालांकि, यदि आप चाहते हैं कि आपके पाउडर चीनी को घर का बनाया जाए, तो आप निम्न चरणों का पालन कर सकते हैं: ब्लेंडर तैयार करें, कुछ दानेदार चीनी, और अंत में कॉर्नस्टार्च। ब्लेंडर में दानेदार चीनी मिलाएं। फिर, ब्लेंडर में कॉर्नस्टार्च के दो बड़े चम्मच जोड़ें। अनुपात लगभग 200 ग्राम चीनी को 50 ग्राम कॉर्नस्टार्च या 4: 1. सभी सामग्री को मिश्रण करें जब तक कि यह ठीक चीनी नहीं हो जाता। ब्लेंडर खोलने से पहले 15 मिनट तक प्रतीक्षा करें और अपने होममेड पाउडर शक्कर का उपयोग करें।

पाउडर शुगर या कन्फेक्शनर की चीनी को केक में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है और इसके साथ रोटी को धूल करने में भी उपयोग किया जाता है जो दृष्टि और तालु को अधिक शानदार बनाता है।

सारांश:

1 कन्फेक्शनर की चीनी और पाउडर चीनी के बीच कोई अंतर नहीं है

2। पाउडर चीनी को कन्फेक्शनर की चीनी भी कहा जाता है, चीनी का आटा चूसना या चॉकलेट चीनी

3। इस प्रकार का चीनी गन्ना से आता है