पैनकेक्स, पिकलेट्स और क्रंपेट्स के बीच का अंतर: पैनकेक बनाम पीकेलेट बनाम क्रैपेट
पेनकेक्स, पिकलेट्स बनाम क्रंपेट्स
अगर यह 3 या 4 बजे है और यह टीटाइम है, तो आपके पास विशेष रूप से स्नैक्स के रूप में आपके सामने कई प्रकार के विकल्प हैं, यदि आप एक ब्रिटान होते हैं आपको चार्ज करने और थोड़ी सी फुलर महसूस करने के लिए, टीटैम पर मफिन, पेनकेक्स, पिकलेट, क्रंपेट्स इत्यादि हैं। लोग अपनी समानता के कारण पेनकेक्स, पिकलेट, और क्रंपेट्स के बीच भ्रमित रहते हैं। यह आलेख पाठकों के लिए अपने मतभेदों के साथ आने के लिए इन स्वादिष्ट नाश्ते पर करीब से नजर डालता है।
क्रंपेट्स
खमीर की सहायता से उठाए गए रोटी से क्रंपेट्स बनते हैं वे एक पकवाले या एक तलना पैन पर पकाया जाता है परिपत्र ढालना इन स्वादिष्ट प्रसन्नों को पकाने के लिए उपयोग किया जाता है और इन मोल्डों के ऊपर छोटे बुलबुले या उद्घाटन होते हैं जिसके माध्यम से ये कुरकुरे केक को काट दिया जाता है।
पिकलेट्स
पिकलेट्स क्रमेट्स के एक क्षेत्रीय भिन्नता हैं। कुछ लोग कहते हैं कि वे कुछ भी नहीं, लेकिन पतले टुकड़े हैं क्योंकि एक पिकलेट का नुस्खा एक क्रैकेट के समान है। दोनों के बीच एकमात्र अंतर वे जिस तरह से पकाया जाता है पिक्चर का शब्द एक वेल्श उत्पत्ति है जहां इसका मतलब अंधेरे और चिपचिपा रोटी है। पिकलेलेट एक ऐसा शब्द है जिसका उपयोग ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में एक समान प्रकार के फ्लैट केक के लिए भी किया जाता है। हालांकि, उत्तरी अमेरिका में, एक ही पिकलेट्स पैनकेक्स या दालचीनी केक बन जाते हैं।
पैनकेक
पैनकेक एक पतली और सपाट केक है जिसे पानी, दूध और कभी कभी अंडे के साथ मिलाकर आटे के बाद बनाया जाता है। यह आटा को बल्लेबाज कहा जाता है और अमेरिका में, बेकिंग पाउडर जैसे एक ख़राब एजेंट जोड़ा जाता है, हालांकि, ब्रिटेन में, आटा फ्लैट है
पैनकेक और पिकलेट और क्रैपेट के बीच अंतर क्या है?
• ब्रिटेन के ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में क्रकपेट्स अधिक लोकप्रिय हैं। अमेरिका में, इसी प्रकार की तैयारियों को पेनकेक्स कहा जाता है
• यूपी में क्रिप्केट सबसे ज्यादा खा रहे हैं और पाईकलेट उनके क्षेत्रीय रूप हैं। दूसरे सिर पर, बल्लेबाज में छिड़कने वाले एजेंट का उपयोग करते हुए इसी तरह की तैयारी उत्तरी अमेरिका में पेनकेक्स कहलाती है
• पिकलेट्स क्रिप्केट्स से पतले हैं
• पैनकेक्स पाईकेलेट्स से अधिक चमकदार हैं।
• पैनकेक्स गर्म खाए जाते हैं जबकि पििकलेट्स को गर्म और ठंड दोनों खा लिया जाता है।
• पिकलेट और क्रैम्पेट्स में एक छोटे से 2 इंच का व्यास है, जबकि पेनकेक्स सभी प्रकार के आकारों में 1-2 इंच से 12 इंच तक आते हैं