मांस थर्मामीटर और कैंडी थर्मामीटर के बीच का अंतर

मांस थर्मामीटर बनाम कैंडी थर्मामीटर < के लिए महत्वपूर्ण हैं कुछ चीजों को मापने के लिए स्वास्थ्य के लिए मुख्य महत्व है लोगों के बीच उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन का मूल्यांकन करने के लिए रक्तचाप के उपकरण महत्वपूर्ण हैं। एक स्टेथोस्कोप असामान्य दिल और फेफड़ों के ध्वनियों का आकलन करना महत्वपूर्ण है। किसी के तापमान का मूल्यांकन करने के लिए थर्मामीटर महत्वपूर्ण है

थर्मामीटर के बोलते हुए, थर्मामीटर के प्रकार जैसे शरीर थर्मामीटर, एक कमरे थर्मामीटर, एक बैरोमीटर, और इतने पर और आगे भी होते हैं मांस थर्मामीटर और कैंडी थर्मामीटर भी हैं। क्या अंतर हो सकता है?

एक मांस थर्मामीटर, जैसा कि नाम से तात्पर्य है, मांस उत्पादों, जैसे कि roasts, स्टेक्स, मुर्गी, भेड़, वील, पोर्क, स्मोक्ड हैम, और इतने पर और इतने आगे के लिए इस्तेमाल किया जाता है। मांस थर्मामीटर, यह सुनिश्चित करता है कि किस प्रकार ग्राहक अपने मांस या आप "डोनियेशन" कहता है, अगर यह अच्छी तरह से किया जाता है और कितना भी होता है। मांस थर्मामीटर भी यह सुनिश्चित करने में सहायक होते हैं कि मांस अच्छी तरह से अंदर और बाहर पकाया जाता है क्योंकि मांस में सूक्ष्मजीव होते हैं जो केवल गर्मी से मार सकता है

एक कैंडी थर्मामीटर, जिसे एक चीनी थर्मामीटर के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर पेस्ट्री और मिठाई की दुकानों में तापमान की डिग्री को मापने के लिए उपयोग किया जाता है जिसमें चीनी की वांछित स्थिरता प्राप्त की जानी चाहिए। विभिन्न प्रकार के चीनी चरण होते हैं, और ऐसी जानकारी का निर्धारण करने में एक कैंडी थर्मामीटर बहुत उपयोगी होता है।

मांस थर्मामीटर आमतौर पर धातु या एक बाईमेटेलिक स्ट्रिप से बने होते हैं जो मांस में एम्बेडेड हो सकते हैं। धातु का यह टुकड़ा एक तेज अंत है जो मांस के मोटे हिस्से के माध्यम से घुसना करने के लिए आवश्यक है। एक प्रदर्शन भी है जो आपको तापमान और संबद्ध डिग्री बता सकता है, उदाहरण के लिए, मध्यम दुर्लभ। कुछ हाई-टेक मांस थर्मामीटर पहले से ही एक अलार्म के साथ इलेक्ट्रॉनिक हैं जो यह निर्धारित करने के लिए सेट किया जा सकता है कि वांछित तापमान हासिल किया गया है या नहीं।

दूसरी तरफ, कैंडी थर्मामीटर, कांच के बने होते हैं, और कुछ शीर्ष पर रीडर के साथ धातु से बनते हैं कुछ पहले से ही डिजिटल हैं जो स्वचालित रूप से आपको बताता है कि चीनी का वर्तमान तापमान

खाना पकाने और डाइनिंग उद्योगों में दोनों थर्मामीटर मूल्यवान होते हैं क्योंकि यह निर्धारित करने में कि पकड़ा, शेफ और बेकर की मार्गदर्शिका उनकी वांछित तापमान पहले से हासिल हो गई है या नहीं।

सारांश:

1 मांस के थर्मामीटर का उपयोग मांस उत्पादों में किया जाता है जबकि कैंडी थर्मामीटर को खाना पकाने वाली चीनी में उपयोग किया जाता है।

2। मांस थर्मामीटर अंत में एक तेज बिंदु के साथ धातु से बने होते हैं जबकि कैंडी थर्मामीटर या तो तेज अंत के बिना कांच या धातु से बने होते हैं।