Isopropyl बनाम इथनॉल
Isopropyl बनाम ईथेनॉल
कार्बनिक अणु अणुओं कि कार्बन से मिलकर होते हैं कार्बनिक अणु इस ग्रह पर रहने वाले जीवों में सबसे प्रचुर मात्रा में अणु है। जीवित चीजों में मुख्य जैविक अणुओं में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, लिपिड, और न्यूक्लिक एसिड शामिल हैं। डीएनए जैसे न्यूक्लिक एसिड में जीवों की आनुवांशिक जानकारी होती है। प्रोटीन जैसे कार्बन यौगिक हमारे शरीर के संरचनात्मक घटकों को बनाते हैं, और वे एंजाइमों को बनाते हैं जो सभी चयापचय कार्यों को उत्प्रेरित करते हैं। यह साबित करने के सबूत हैं कि मीथेन जैसी कार्बनिक अणु भी कई अरब वर्ष पहले वायुमंडल में मौजूद थे। न केवल हम कार्बनिक अणुओं से बने होते हैं, लेकिन हमारे चारों ओर कई प्रकार के कार्बनिक अणु भी होते हैं जो हम हर दिन विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग करते हैं।
हम जो कपड़े पहनते हैं वह प्राकृतिक या कृत्रिम कार्बनिक अणुओं से बना होते हैं। हमारे घरों में कई सामग्रियां भी कार्बनिक हैं गैसोलीन, जो ऑटोमोबाइल और अन्य मशीनों को ऊर्जा देता है, जैविक है। हम जो दवा लेते हैं, कीटनाशकों और कीटनाशकों में से अधिकांश जैविक अणुओं से बना होते हैं। इस प्रकार, कार्बनिक अणु हमारे जीवन के लगभग हर पहलू से जुड़े हुए हैं इसलिए, इन यौगिकों के बारे में जानने के लिए जैविक रसायन विज्ञान के रूप में एक अलग विषय विकसित हुआ है। कार्बनिक अणुओं को मोटे तौर पर एलिप्टिक और सुगंधित यौगिकों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। उन्हें शाखाओं के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है या बिना प्रतिबंधित कर सकते हैं एक और वर्गीकरण उन कार्यात्मक समूहों के प्रकार पर आधारित होता है जिनके पास है। इस वर्गीकरण में, कार्बनिक अणुओं को अल्केन्स, अल्केन्स, अल्केन, अल्कोहल, ईथर, अमाइन, एल्डिहाइड, केटोोन, कार्बोक्जिलिक एसिड, एस्टर, एमाइड और हलोआकानेन में विभाजित किया जाता है।
-2 ->ईसोप्रोपिल
प्रोपील समूह तीन कार्बन परमाणुओं वाला एक हाइड्रोकार्बन समूह है। इसमें कार्बन परमाणुओं से जुड़े सात हाइड्रोजन परमाणु होते हैं, और पूरे समूह में कार्बनिक अणु का एक प्रतिस्थापन होता है। प्रोपील में -CH 2 सीएच 2 सीएच 3 का सूत्र है। Isopropyl का एक ही सूत्र है, लेकिन कनेक्टिविटी थोड़ा अलग है। तो यह प्रोपिल समूह का एक संवैधानिक आइसोमोरिक रूप है। Isopropyl में निम्नलिखित संरचना है
-3 ->
आईयूपीएसी नामकरण में, इसे प्रोपैन-2-वाईएल के रूप में नामित किया गया है। Isopropyl समूह अकेला स्थिर नहीं है। यह दूसरे भाग के साथ जुड़ा हुआ है और एक पूर्ण और स्थिर अणु बनाता है। उदाहरण के लिए, isopropyl शराब ले जाया जा सकता है।
इथनॉल
इथनॉल सी 2 एच 5 ओएच के आणविक सूत्र के साथ एक सरल शराब है। यह एक स्पष्ट गंध के साथ एक स्पष्ट, रंगहीन तरल है। इसके अलावा, इथेनॉल एक ज्वलनशील तरल है। इथेनॉल का पिघलने बिंदु -114 है 1 ओ सी, और उबलते बिंदु 78 है। 5 o सी। ईथानॉल-ओएच समूह में ऑक्सीजन और हाइड्रोजन के बीच विद्युत् गिटिटिटी अंतर के कारण ध्रुवीय है।इसके अलावा, ओएच समूह के कारण, इसमें हाइड्रोजन बांड बनाने की क्षमता है इथेनॉल को पेय के रूप में प्रयोग किया जाता है इथेनॉल प्रतिशत के अनुसार, शराब, बीयर, व्हिस्की, ब्रांडी, अरक आदि जैसे विभिन्न प्रकार के पेय होते हैं। ईथेनॉल को आसानी से चीनी किण्वन प्रक्रिया से प्राप्त किया जा सकता है। यह एंजाइम स्वाभाविक रूप से खमीर में प्रस्तुत करता है, इसलिए अनैरोबिक श्वसन में, खमीर से इथेनॉल उत्पन्न हो सकता है। ईथेनॉल शरीर के लिए विषाक्त है, और इसे जिगर में एसिटाडाडिहाइड में परिवर्तित किया जाता है, जो कि विषाक्त भी होता है। एक पेय इथेनॉल के अलावा सूक्ष्मजीवों से साफ सतहों के लिए एक एंटीसेप्टिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और यह मुख्य रूप से वाहनों में ईंधन और ईंधन जोड़ने वाला पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है। इथेनॉल पानी से मिसिसिल है, और यह भी एक अच्छा विलायक के रूप में कार्य करता है Isopropyl बनाम इथनॉल
ईथेनॉल एक कार्बनिक अणु है और isopropyl केवल जैविक अणु का एक हिस्सा है
इथनॉल स्थिर है, और isopropyl स्थिर नहीं है।
- आइसोपोप्रिल के तीन कार्बन परमाणु होते हैं, और इथेनॉल में केवल दो कार्बन परमाणु होते हैं
- ईसोप्रोपिल हाइड्रोकार्बन है इथेनॉल में, हाइड्रोजन और कार्बन के बजाय ऑक्सीजन परमाणु है।
