गोल्डन सिरप और मेपल सिरप के बीच अंतर

Anonim

गोल्डन सिरप बनाम मेपल सिरप

सिरप में प्रयोग किया जाता है चीनी की परिष्कृत करने की प्रक्रिया के दौरान बनाई गई तांबे यह चिपचिपा और मीठा स्वाद है, और इसका उपयोग कई घरों में मसाला या स्वीटनर के रूप में किया जाता है। लोगों को भ्रमित करने वाले दो सिरों को गोल्डन सिरप और मेपल सिरप क्योंकि उनके समान आकृति और स्वाद हैं। यह लेख सुनहरी सिरप और मेपल सिरप के बीच के अंतर को जानने का प्रयास करता है।

गोल्डन सिरप

यह एक शहद है जो सिरप की मीठी और स्वाद है, और कई डेसर्ट में स्वीटनर के रूप में उपयोग किया जाता है। गोल्डन सिरप को इसकी वजह से बुलाया जाता है यह गन्ना के रस से बना है और इन रसों के वाष्पीकरण द्वारा बनाई गई है। सुनहरा सिरप के बारे में अच्छी बात ये है कि यह अचानक तापमान से बचना है और कठोर नहीं है। गोल्डन सिरप का उत्पादन और यूके में बेच दिया जाता है, लेकिन इसे अमेरिका में इसे प्राप्त करना कठिन लगता है जहां कॉर्न सिरप अधिक लोकप्रिय है।

मेपल सिरप

मेपल सिरप मैपल पेड़ों का रस या रस है जो बहुतायत से बढ़ता है, अमेरिका और कनाडा में। रात में तापमान बढ़ने के साथ-साथ रातों के दौरान जड़ में जमा हो जाता है, दिन के दौरान शिरा ऊपर की तरफ बहती है। मेपल सिरप प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका मेपल के पेड़ों की छाल में छेद बनाना है। इस तरह पेड़ क्षतिग्रस्त नहीं होता है, और रस आसानी से एकत्र किया जाता है। रस फिर उबला हुआ और वाष्पीकृत होता है, आखिर में मेपल सिरप में परिवर्तित होता है मेपल की प्रजातियां सामान्यतः मेपल सिरप बनाने के लिए इस्तेमाल होती हैं, चीनी मेपल, लाल मेपल, और काले मेपल।

गोल्डन सिरप बनाम मेपल सिरप

• गन्ना के जूस से गोल्डन सिरप प्राप्त किया जाता है और मेपल सिरप मेपल के पेड़ के रस से प्राप्त किया जाता है

• मेपल सिरप महंगा है गोल्डन सिरप की तुलना में उत्पाद क्योंकि मैपल सिरप के उत्पादन की प्रक्रिया श्रम गहन है

• गोल्डन सिरप शहद की तरह लग रहा है जबकि मेपल सिरप दिखने में गहरा होता है

• मेपल सिरप मेपल पेड़ों की छाल से एकत्र किया जाता है जबकि सुनहरा सिरप से बना है उन्हें उबलते हुए गन्ना का रस