क्लब सोडा और सेल्थज़र के बीच का अंतर
क्लब सोडा और सेल्टरज़र के बीच का अंतर पेय में सामग्री जोड़ने के कार्य में है। दुनिया भर में, शीतल पेय और सोडा के रूप में लोगों द्वारा कार्बोनेटेड पानी का उपभोग किया जा रहा है। वास्तव में, दबाव में कार्बन डाइऑक्साइड गैस के साथ फजी शीतल पेय उन लोगों से जोड़ता है, खासकर बच्चों के बीच में एक सनक है लेकिन, हम क्लब सोडा और सेल्टरज़र से ज्यादा चिंतित हैं; दोनों कार्बन डाइऑक्साइड के उदाहरण हैं, पानी जोड़ा और घरों और क्लबों में लोगों द्वारा मादक पेय पदार्थों को जोड़ने या पीने के लिए इस्तेमाल किया जाता है ऐसे कई लोग हैं जो उलझन में रहते हैं क्योंकि वे कुछ क्लबों में क्लब सोडा का सामना करते हैं और अन्य क्लबों में सेल्टेसर पानी का सामना करते हैं। सेल्थज़र और क्लब सोडा के बीच कोई अंतर है, या क्या वे एक ही चीज़ के लिए अलग-अलग नाम हैं? आइए हम इस लेख में पता करें
कार्बन डाइऑक्साइड को पानी में जोड़ना एक प्रक्रिया है जिसे कार्बोनेशन कहा जाता है जिससे सीओ 2बुलबुले की उपस्थिति के कारण पानी की चमक पैदा हो जाती है। क्लब सोडा भी अनिवार्य रूप से, सेल्थज़र के रूप में एक ही बात है, दोनों के रूप में कार्बोनेटेड पानी, और यदि कुछ भी हो, तो यह कहा जा सकता है कि क्लब सोडा कारखानों में बना है, जबकि सेल्टेज़र स्वाभाविक रूप से चमकता हुआ पानी है। हालांकि, यह भेद इन दिनों वैध नहीं है क्योंकि सेल्टर जल भी मनुष्य बना रहा है।
सेल्त्ज़र क्या है?
सेल्थज़र एक कार्बोनेटेड पेय भी है। यदि हम सेल्त्ज़र नाम को देखें तो कुछ दिलचस्प तथ्य हैं। सेलर्स अपने जर्मन स्प्रिंग्स के लिए प्रसिद्ध शहर है, और सेल्थज़र इनमें से एक स्प्रिंग्स को याद दिलाता है जहां पानी बहुत बुलबुले के साथ आता है। इस प्रकार, सेल्थेज़र का पानी एक निर्दोष प्राकृतिक पानी है जिसमें CO2
है तो, वास्तव में जर्मनी में शहर Selters के आधार पर नाम बनाया गया है। यदि कोई जर्मनी में सेलटर जाता है और सेल्टर पानी का विश्लेषण करने की कोशिश करता है, तो वह पाता है कि जमीन से निकलने वाला पानी खनिजों की परतों के माध्यम से गुजरता है जिसमें उनके साथ मिश्रित कुछ प्रकार के कार्बोनेट होते हैं।इस कार्बोनेट को पानी में जोड़ दिया जाता है जिससे यह फजी हो जाता है। विशेषता है जो सेल्जर के अलावा क्लब सोडा से अलग है, यह तथ्य है कि क्लब सोडा में किया जाने वाला सेल्टज़र के पानी में कोई भी जोड़ नहीं जोड़ा जाता है। यह सिर्फ सादे पानी है जो कार्बोनेटेड है। बस इतना ही। नतीजतन, सेल्थज़र का एक बहुत साफ स्वाद है हालांकि, आप सेल्त्ज़र में खट्टे के स्वाद भी पा सकते हैं। सेल्थज़र का उपयोग हर रोज पीने के लिए और कॉकटेल बनाने के लिए भी किया जाता है क्लब सोडा और सेल्थज़र में क्या अंतर है?
• कार्बोनेटेड या नहीं:
• क्लब सोडा कार्बोनेटेड पेय है।
• सेल्थज़र एक कार्बोनेटेड पेय भी है।
• Additives:
• क्लब सोडा में पोटेशियम बिकारबोनिट, पोटेशियम साइट्रेट, और सोडियम जैसे कई एडिटिव्स हैं। हालांकि, सभी क्लब सोडा में सोडियम शामिल नहीं है
• क्लब सोडा के रूप में सेल्थेज़र के पास कोई अन्य योजक नहीं है।
• स्वाद:
• चूंकि क्लब सोडा में कई अन्य एडिटिव्स हैं, यह थोड़ा खनिज का स्वाद लेता है। फिर भी स्वाद अपेक्षाकृत साफ है।
• किसी अन्य योजक की अनुपस्थिति सेल्त्ज़र का स्वाद बहुत साफ करता है आप सेल्त्ज़र में खट्टे के स्वाद भी पा सकते हैं
• उपयोग:
• क्लब सोडा हर रोज पीने के लिए और कॉकटेल बनाने के लिए उपयोग किया जाता है
• सेलटर रोज़ाना पीने के लिए और कॉकटेल बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है
• आप सेल्ज़र के बजाय क्लब सोडा का उपयोग कर सकते हैं, और आप क्लब सोडा के बजाय सेल्थज़र का उपयोग कर सकते हैं।
क्लब सोडा और सेल्थज़र के बीच ये अंतर हैं जैसा कि आप देख सकते हैं, दोनों के बीच का अंतर केवल additives में मौजूद है।
छवियाँ सौजन्य:
क्लब सोडा द्वारा डिलीमेंट्स (सीसी बाय-एसए 3. 0)
माइक मोजार्ट द्वारा सेल्थज़र (सीसी द्वारा 2. 0)