सफाई और स्वच्छन के बीच का अंतर

बनाम सफाई करना सैनिटिंग

ऐसे कई लोग हैं जो सोचते हैं कि अगर उन्होंने गंदगी और भोजन के अन्य कणों को हटा कर एक प्लेट को साफ़ कर लिया है, तो उन्होंने इसे स्वच्छ रूप से प्राप्त कर लिया है, साथ ही साथ। हालांकि, जब ऐसे लोग किराने की दुकानों में जाते हैं, तो वे चुस्त हो जाते हैं, जब वे साबुन और डिटर्जेंट जैसे क्लीनर नहीं देखते हैं, लेकिन स्वयं पर कई अलग-अलग प्रकार के सैनिटाइज़र भी देखते हैं। यह स्पष्ट हो जाता है कि सफाई सफाई नहीं है। विशेष रूप से, यदि आप एक रेस्तरां के मालिक हैं जो लोगों को भोजन सामग्री प्रदान करते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उपभोक्ताओं को भोजन देने के लिए उपयोग किए जाने वाले बर्तन केवल साफ नहीं होते हैं, उन्हें भी साफ कर दिया जाता है। यह केवल तभी संभव हो सकता है जब आपके स्टाफ को साफ-सफाई और सैनिटरींग के बीच के अंतरों को पता होना चाहिए। यह लेख सामान्य रीडर के लाभों के लिए इन मतभेदों को उजागर करने का प्रयास करता है।

सफाई क्या है?

सतह से गंदगी और अन्य कणों को हटाने से सफाई कहा जाता है जब आप ऑफिस से वापस आते हैं, तो पहले काटने से पहले आप जो कुछ करते हैं वह अपने हाथों और चेहरे को पानी और साबुन से धोने के लिए है ताकि आप सुनिश्चित हों कि वे साफ हैं। अक्सर जब हम बाजार से उन्हें खरीदते हैं तो सब्जियों और फलों से मिट्टी और गंदगी संलग्न होती है। यही कारण है कि डॉक्टरों ने उन्हें साफ करने के लिए सभी गंदगी और मिट्टी को निकालने के लिए हमें उचित तरीके से धोने की सलाह दी है। इस प्रकार, यह स्पष्ट हो जाता है कि सफाई वस्तुओं की सतहों से सभी दृश्य तेल, मिट्टी और गंदगी को निकालने की प्रक्रिया है, जिसके साथ हम निकट संपर्क में आते हैं। हम किसी भी संक्रमण को पकड़ने से बचने के लिए फर्श, चश्मा, रसोई के ऊपर, बिस्तर, सभी फर्नीचर सामान, हमारी कार, कपड़े और यहां तक ​​कि गैजेट्स को भी साफ करते हैं। इससे पहले कि हम उन्हें उपभोग कर सकें, हम उन सभी फलस्वरूप और सब्जियों को बाजार से खरीदने के लिए पूरी तरह साफ हो जाएंगे ताकि हम सभी गंदगी और मिट्टी को हटा दें। सफाई mops, पानी, साबुन, डिटर्जेंट, कपड़ा, झाडू, ब्रश, scrubs, और स्पंज का उपयोग किया जा सकता है।

क्या सैनीटिंग है?

स्वच्छन करना एक ऐसा शब्द है जो लोग ज्यादातर अपने शौचालयों के संबंध में उपयोग करते हैं उन्होंने यह भी अस्पतालों और अन्य स्वास्थ्य सेवा सुविधाओं में इस्तेमाल किया जा रहा सुना है एक बार जब आप एक सतह को साफ कर लेंगे, तो अगला तार्किक कदम निश्चित रूप से, सैनिटरींग करना होगा। हाल के अध्ययन में एडीएचडी को फलों और सब्जियों के अकुशल सैनिटाइजिंग वाले बच्चों में जोड़ना हमारी आँखें खोलने के लिए पर्याप्त है। यह एक तथ्य है कि हम अपने नग्न आंखों से जीवाणु नहीं देख सकते हैं। हमें लगता है कि हमने इसे अपने बच्चे को खाने के लिए देने से पहले एक सेब साफ कर दिया है, लेकिन यह बच्चे को फल की सतह पर बने जीवाणुओं के संपर्क में आने से नहीं रोकता हैफलों और सब्जियों की सतह पर यह जीवाणु उन्हें बढ़ने की प्रक्रिया के दौरान कीटनाशकों के उपयोग के परिणामस्वरूप होता है। साफ सफाई के लिए केवल एक कदम है क्योंकि आप सफाई से केवल एक सतह से दिखाई गंदगी निकाल सकते हैं। इसमें बैक्टीरिया से मुक्त होने के लिए, एक रासायनिक से सिनिटाइज़ करना आवश्यक है। स्वच्छन एक प्रक्रिया है जो न केवल गंदगी को हटाता है बल्कि बैक्टीरिया भी खाद्य पदार्थ को खपत के लिए सुरक्षित और रोगों को फैलाने की संभावना कम करता है।

सफाई और स्वच्छन के बीच क्या अंतर है?

सफाई साफ नहीं है; यह स्वच्छीकरण की दिशा में केवल पहला कदम है

• सतह पर मौजूद हो सकता है कि बैक्टीरिया को दूर करने के लिए दिखाई गंदगी, तेल, और मिट्टी को हटाने के लिए साफ किया गया एक सतह को साफ किया जाना चाहिए।

क्लीनर स्वच्छता नहीं हैं

• संवेदकों में रसायन होते हैं जो बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं को मार सकते हैं ताकि खपत के लिए खाद्य पदार्थों को सुरक्षित बनाया जा सके।