रासायनिक और यांत्रिक पाचन के बीच अंतर
रासायनिक बनाम यांत्रिक पाचन < मानव शरीर की पाचन तंत्र मुंह से गुदा तक लम्बी और मुड़ ट्यूब के साथ जुड़े रिक्त अंगों से बना है। यह अन्य विभिन्न अंगों से भी जुड़ा हुआ है जो शरीर को कणों को तोड़ने में मदद करते हैं और पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करते हैं। अंगों जैसे मुँह, अन्नप्रणाली, पेट, छोटी आंत, बड़ी आंत और गुदा पाचन की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
जब हम भोजन का सेवन करते हैं, तो शरीर को पोषक तत्वों को रक्त धाराओं में अवशोषित करने के लिए पौधों के छोटे अणुओं में भोजन को तोड़ने की जरूरत होती है। यह पूरे शरीर में उपस्थित सभी कोशिकाओं के लिए किया जाएगा। पचाने की प्रक्रिया को यांत्रिक और रासायनिक पाचन में विभाजित किया जा सकता है।मैकेनिकल पाचन एक ऐसी प्रक्रिया है जो क्षण से शुरू होती है कि भोजन के कण मुंह तक पहुंच जाते हैं। मुंह से शरीर को भोजन लेने की प्रक्रिया को घूस कहा जाता है दांतों को पीसकर मैकेनिकल पाचन शुरू किया जाता है और इस प्रक्रिया को मस्तिष्क के रूप में भी कहा जाता है।
संसाधित भोजन छोटे आंतों द्वारा मलाशय में ले जाया जाता है फिर आंत के जीवाणुओं द्वारा भोजन को बड़ी आंत में मिलाया जाता है यह छोटी आंत की अधूरी परियोजनाओं को पचाने में सहायता करता है
चार महत्वपूर्ण हार्मोन हैं जो पाचन प्रक्रिया को विनियमित करने में मदद करते हैं।
गैस्ट्रिन '' गैस्ट्रिक ग्रंथि पेट के अंदर भोजन के आने पर पेप्सीनोजेन और हाइड्रोक्लोरिक एसिड को उत्तेजित करता है
- गोपनीय "" यह अग्न्याशय में सोडियम बाइकार्बोनेट के स्राव का संकेत है सीक्रेटिन झंकार की अम्लता को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- कोलेसीस्टोकिनिन '' यह अग्न्याशय में पाचन एंजाइमों के स्राव में मदद करता है यह पित्ताशय की थैली में पित्त को खाली करने में भी सहायता करता है। Cholecystokinin का उत्पादन होता है जब पाचन प्रक्रिया को झंकार से वसा को संभालने की जरूरत होती है।
- गैस्ट्रिक निरोधक पेप्टाइड '' यह मंथन प्रक्रिया कम करने में मदद करता है यह भी इंसुलिन स्राव उत्पादन में मदद करता है
- यद्यपि मानव पाचन प्रक्रिया के लिए यांत्रिक और रासायनिक पाचन प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण हैं, रासायनिक पाचन को अधिक महत्वपूर्ण माना जाता है। यह रासायनिक पाचन में शामिल जटिल प्रक्रिया के कारण है।
सारांश:
1 मैकेनिकल पचन पाचन प्रक्रिया को संदर्भित करता है जो भोजन को छोटे कणों में तोड़ता है।
2। रासायनिक पाचन प्रक्रिया है जहां पाचन पथ में जारी एसिड, कुर्सियां और एंजाइम अर्ध-ठोस खाद्य गांठों पर प्रतिक्रिया देते हैं।
3। यांत्रिक पाचन की तुलना में रासायनिक पाचन अधिक महत्वपूर्ण है क्योंकि इस प्रकार हम अपनी ऊर्जा प्राप्त करते हैं।