काले और ग्रीन अंजीर के बीच का अंतर

काले बनाम ग्रीन अंजीर

अंजीरों की विभिन्न किस्मों को फल की त्वचा के रंग के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। एक अंजीर को हरे, पीले, बैंगनी, काले और सफेद रंगों में वर्गीकृत किया जा सकता है। रंग से वर्गीकृत करके, कुछ किस्मों को जानना आसान होता है और उनका चयन करना आसान होता है। पका हुआ अंजीर फल चुना जाने के बाद उसका रंग बरकरार रखता है अंजीर छोटे, मध्यम आकार के और बड़े आकार के विभिन्न आकारों में आते हैं, जिनमें प्रत्येक किस्म के फल होते हैं, जिनमें फल का एक अलग स्वाद और स्वाद होता है।

चूंकि अंजीर की त्वचा के विभिन्न प्रकार के रंग हैं, फल के इंटीरियर के विभिन्न रंग भी हैं। विभिन्न प्रकार के आधार पर अंजीर के अंदरूनी के सफेद, लाल या बैंगनी रंग होते हैं।

अंजीर कई किस्मों में आते हैं, लगभग 700 प्रजातियों की संख्या तक पहुंचने में। हरी अंजीर अंजीर की सबसे आम किस्म हैं; एक तरफ पीला अंजीर विविधता से चूंकि ये एक बहुत ही आम किस्म हैं, हरे अंजीर भी विभिन्न प्रकार के अंजीरों में से एक हैं, जैसे कि सुखाने, बेकिंग, खाना पकाने और खाने के लिए फल।

अंजीर को अक्सर चार मुख्य समूहों में वर्गीकृत किया जाता है: कैप्रीफिग, कालीमिरना (या स्मिर्ना), आम अंजीर, और सैन पेड्रो अंजीर अंजीर का कोई भी रंग इनमें से किसी भी

चार का हो सकता है हरे अंजीर भी माली या किसानों के लिए बढ़ने के लिए बहुत ही सुविधाजनक हैं क्योंकि

अंजीर के पेड़ के रंग के साथ अंजीर के हरे रंग का मिश्रण होता है यह अंजीर

पक्षियों या अन्य जानवरों के लिए अयोग्य नहीं है जो इसे खा सकते हैं

दूसरी ओर, काली अंजीर में लाल, भूरा या वायलेट के साथ लगभग काले रंग की रंगों के साथ अंजीर की किस्मों को शामिल किया गया है। काले अंजीर और उनकी विभिन्न प्रजातियां एक उच्च चीनी सामग्री के रूप में होती हैं और आमतौर पर एक मीठा स्वाद होता है। काले अंजीर को जस्ता की एक उच्च मात्रा में जाना जाता है जो टेस्टोस्टेरोन उत्पादन के लिए एक प्रमुख योगदानकर्ता है। इसके अलावा, अंजीरों की अन्य किस्मों की तुलना में काले अंजीर मीठा होने के लिए जाना जाता है।

हरी खाल के साथ हरी अंजीर के रूपों की एक आंशिक सूची निम्न हैं: अगौत, अकोरण, अमेलल, अरज़ैगाने, अजीगाज़ोउ, बेरूज़ेल, एक्सेलसियर, फोर्ब्स, हेनी नो। 1 केर्न, मेन्दलोरो, मिल्को, रोइंग नंबर 1, रोइंग नं। 4, रोटोंडो, सैमसन, सैन एंटोनियो, टार्डिवो, और टिट-एन-त्सकोर्ट इसमें अक-काबा, अज़ैम, बियांको, कोलोबरा, क्रोइसिक, एल्मा, मिथुन मी, हजजी मेस्लन, इलौल, कोंगुर, कुयुकक, लूमिस, मैडेल, मार्केरीयन रोप, मास्लिन नंबर शामिल हैं। 150, मेसन, मेल्बॉब, न्यू कैसल, प्राइमैटिशिओ, सैमसन कैप्रफीग्स, स्टैनफ़ोर्ड, बोर्स्मेले, ईसेन, कैब एल ग़ज़ल, खजौरी, मालाकी, रोसा, साड़ी लोप, स्कियोनो स्नोडेन, सुल्तानी, अबेट, एबियरास, अबूचर्चो, अक्का, आलेक, अमेसस, अरैनीम-अमालाल, बरदासिक, ब्लॉवर, कास्टेल्हानो ब्रैंको, कैस्टेल्हानो, चैंज, चेफाकी, चेकर इंजेर, कोपर, सीरिएटेस्टो, जाफरी, दिजेबाली, फिएटटा, गोक लोप, हिल्गरर्ड, इसाई, जदी, कलामाता, करैप्रकाश, कसबा, खादीर, कौफी वेर्ट, लेबी, मादौई, मालाकी ब्लैंक, मामरी, मेपल-लेवाड, व्यापारी, मोटा, मौज़ई, पैनेटारो, पजुलीटो, पाज़ो, रिक्सफोर्ड, राउंड व्हाइट स्मिर्ना, सैसो, सिगिलि, सौबा-एल-एडजिया ब्लैन्चे, स्टैनफोर्ड, सुल्लेने बाई-लांग्यू, सुल्तानी, टेबलआउट, टेडेफॉइट।, ताहारीत, ताउरच्चिट, ताउरच्चिट, तामेरियत तारनीमट, टौरिसानो, टीज़फ़्ट ट्रेस उम प्राटो, वर्डेस्कोन, वेस्ट, विल्सन और यैदिवर

दूसरी तरफ, काले अंजीर के संस्करणों की एक अपूर्ण सूची: एड्रेस बालनिक, आवेरेन, ब्रॉल्ली, बिकीरी, फिकस पालमटा, फिकस छद्म कैरिका, मास्लिन नं। 91, वान लनेप, ब्लैक मिशन, ब्राउन टर्की, सेलेस्टे, ब्लैक जैक और कैलिफोर्निया ब्राउन टर्की (या थॉम्पसन का इम्प्रूवड ब्राउन टर्की), वायलेट, बॉर्डोएक्स अंजीर, एस्केयर, हमत्री।, स्कैंकानिसो, अबूगन्दौर, अदजफ़ेर, अघगान, अगोरजुइलेफ, अगाउसिम, अरणिम-अबरकेन, आवेरेन, अवेज़ेगर और अजेन्द्र, चाहे वह हरा अंजीर या काली अंजीर है, पोषण लाभ समान हैं। अंजीर बनाए रखने और कुछ अतिरिक्त वजन कम करने का एक अच्छा तरीका है। वे कैंसर और मधुमेह के जोखिम को कम करने में भी फायदेमंद होते हैं

सारांश:

1 अंजीर दुनिया में सबसे पुरानी फसलों में से एक हैं। उन्हें एक निश्चित किस्म को पहचानने के लिए उनके प्रकार या उनकी त्वचा का रंग द्वारा वर्गीकृत किया जा सकता है

2। हरी अंजीर और काली अंजीर दोनों में एक ही पोषण संबंधी सामग्री, उपयोग और स्वास्थ्य लाभ हैं। हालांकि, स्वाद और इंटीरियर के रंग प्रजातियों की विविधता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।

3। हरी अंजीर और काली अंजीर के बीच मुख्य अंतर उनकी त्वचा का रंग है जो अंजीर की एक विशेष किस्म का निर्धारण करने में मदद करता है।