अल्फला और बीन स्प्राउट्स के बीच का अंतर

अल्फला बीन स्प्राउट्स

अल्फला और बीन स्प्राउट वनस्पति फाइबर होते हैं जिनमें प्रोटीन, विटामिन और शरीर के लिए आवश्यक अन्य पोषक तत्व होते हैं। हालांकि अल्फला और बीन स्प्राउट स्वस्थ भोजन हैं, वे कई पहलुओं में भिन्न होते हैं।

अल्फला और बीन स्प्राउट्स के बीच अंतर की बात करते समय, पूर्व वाले लोगों को छोटे बैंगनी फूलों की तरह दिखते हैं जबकि बीन स्प्राउट सफेद रंग के साथ क्रीम रंगे होते हैं।

मटर परिवार से जुड़ी एक विशाल फसल, अल्फाल्फा घास या घास की तरह काटा जाता है पानी में पूरी बीन भिगोकर बीन का उत्पादन होता है और आम तौर पर मूंग बीन की अंकुरित जड़ें होती हैं।

जब बीन स्प्राउट्स का उपयोग मनुष्यों द्वारा किया जाता है, तो अल्फला मुख्य रूप से पशुधन को दिया जाता है। बीन स्प्राउट्स, जो एशियाई व्यंजनों में बहुत अधिक उपयोग किया जाता है, उन्हें फ्राइज़, सूप्स और सलाद के रूप में भस्म किया जाता है। अल्फला को मर्दाना हर्बल गोलियां और चाय में निर्जलित पूरक के रूप में देखा जाता है

अल्फाल्फा के विपरीत, बीन स्प्राउट्स इसे खरीदने के चार से पांच दिनों के भीतर खाया जाना चाहिए।

सामग्री में, अल्फला और बीन स्प्राउट्स में बहुत अंतर होता है हालांकि अल्फला और बीन स्प्राउट दोनों कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होते हैं और कम कैलोरी में आते हैं, और वे अपने पोषक तत्वों में भिन्न होते हैं। एक कप अल्फाल्फा में 1. 32 ग्राम प्रोटीन होता है जबकि एक कप बीन अंकुर में तीन ग्राम होता है …

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वह अल्फाल्फा के एक कप में प्रोटीन सामग्री 1. 32 ग्राम है। बीन स्प्राउट्स में प्रोटीन सामग्री 3 कप प्रति कप ग्राम है। अल्फाल्फा और बीन स्प्राउट्स दोनों विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन बी, विटामिन सी, एमिनो एसिड और एंटीऑक्सिडेंट्स में उच्च हैं। इन के अतिरिक्त, एल्फ़ल्फा स्प्राउट्स में फ़ॉटोकेमिकल्स होते हैं

सबसे बड़ा अल्फला उत्पादक अमेरिका है और एलफल्फा का सबसे बड़ा उत्पादक एशिया है।

सारांश

1। मटर परिवार से जुड़ी एक विशाल फसल, अल्फाल्फा घास या घास की तरह काटा जाता है। पानी में पूरे सेम भिगोने से बीन का उत्पादन होता है

2। जब बीन स्प्राउट्स का अधिकतर मानव द्वारा उपयोग होता है, तो अल्फला मुख्य रूप से पशुधन को दिया जाता है।

3। अल्फाल्फा के विपरीत, बीन स्प्राउट्स इसे खरीदने के चार से पांच दिनों के भीतर खाया जाना चाहिए।

4। अल्फाल्फा में एक कप में 1. 32 ग्राम प्रोटीन होता है जबकि बीन के एक कप में तीन ग्राम होता है।

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5। एलफल्फा का सबसे बड़ा उत्पादक अमेरिका है और एलफल्फा का सबसे बड़ा उत्पादक एशिया है।

6। अल्फला में छोटे बैंगनी फूलों के साथ दिखने वाले घास होते हैं जबकि बीन स्प्राउट्स एक सफेद शूट के साथ क्रीम रंग होते हैं।